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硫酸銅是一種無機化合物,由硫和銅兩種元素結合而成。這種物質主要作為農藥用于農業或非農業實踐,以幫助消除細菌、藻類、根、植物、蝸牛和真菌。這是因為銅可以與真菌和藻類中的蛋白質結合,破壞細胞,導致細胞泄漏和死亡。在蝸牛等軟體動物內,銅往往會破壞皮膚細胞和酶的正常功能。根據 PubChem 開放化學數據庫的資料,硫酸銅也可以稱為硫酸銅 (II)。它的分子式是 CuSO4 或 CuO4S。硫酸銅 (II) 不應與硫酸銅 (I)(分子式為 Cu2O4S)或五水硫酸銅 (Ii)(分子式為 CuSO4.5H2O)混為一談。通常,硫酸銅為灰白色到青白色的菱形晶體。如果硫酸銅接觸到皮膚,或意外吸入,或由于食用或飲用含有這種物質的產品而意外攝入,您就可能接觸到硫酸銅。接觸硫酸銅的一種方式就是,您的雙手接觸到硫酸銅,然后在沒有洗手的情況下吃東西或抽煙。一旦硫酸銅被吸入或攝入,就會迅速進入血液,在全身各處移動,與蛋白質結合,進入不同的器官。
讀書破萬卷,下筆如有神。——杜甫在農業和非農業領域,硫酸銅的作用有:除藻劑(防止藻類生長)殺細菌劑殺真菌劑軟體動物殺滅劑(可以殺死軟體動物的物質9)除根劑硫酸銅的用途也用于工業應用,尤其是紡織品、皮革、木材、電池、墨水、石油、油漆和金屬等。根據美國國家農藥信息中心 (National Pesticide Information Center) 的說法,硫酸銅可作為干燥劑(尤其是無水硫酸銅)、作為肥料和食品的添加劑,以及作為動物營養補充劑。硫酸銅還可作為一種催吐劑,引起惡心和嘔吐,并作為磷中毒的解毒劑。硫酸銅的用途主要是作為一種農藥,來對抗各種各樣的物質,這值得我們引起注意,有關它的研究(至少是有關人類受試者的研究),應該引起極大的關注,尤其如果將它作為一種補充劑進行推廣。如果您擔心需要調節體內的銅含量,想要優化這種礦物質的水平,那么,保持銅和鋅之間的適當平衡才是明智的做法。您可以食用富含鋅的食物或優質鋅補充劑(前提是要咨詢醫生),就能讓這兩種礦物質達到適當的平衡。硫酸銅中毒可能導致大腦、肝臟、腎臟、胃和腸道組織出現損傷。極度暴露會引起休克甚至死亡。硫酸銅還可能影響動物,導致中毒并引發多種不良副作用,比如缺乏食欲、嘔吐、脫水、休克甚至死亡。在某些情況下,腹瀉和嘔吐物可能呈綠色或藍色。硫酸銅可以用于殺滅真菌,與石灰水混合后生成波爾多液,作為殺菌劑,用于控制檸檬、葡萄等作物上的真菌。稀溶液用于水族館中滅菌以及除去蝸牛。由于銅離子對魚有毒,用量必須嚴格控制。大多數真菌只需非常低濃度的硫酸銅就可被殺滅,大腸桿菌也可以被控制。 此外,養殖業也用作飼料添加劑微量元素銅的主要原料。