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     不銹鋼內膽木酒桶表面光亮，易清洗、不沾污垢，安全環保、衛生精制。堅韌、耐腐蝕，結合精湛的拋光工藝，在實用的基礎上又突出美觀和高雅，而且容易清洗。

    木質酒桶特點
1、作為一個木制容器，木制酒桶并非完全密閉的，他含有很多微小的氣孔，能夠在存儲或者發酵的過程中對酒有一些輕微的氧化作用。
2、用木制酒桶對酒進行陳釀的過程中，酒中的雜質自然沉淀，可以通過倒桶程序將其去除，是葡萄酒澄清的一個重要步驟。
3、木制酒桶作為發酵容器，具有不銹鋼罐所不具備的獨特的保溫特性。
4、尤其是新的木制酒桶，能夠賦予葡萄酒一種橡木的香氣，通常那是一種香草的香氣。
   木質酒桶是釀酒行業非常理想的設備，能夠使酒質更加香醇可口，因此好酒都需要木制酒桶。

  用木酒桶儲存酒的好處：
它可以更好地將木頭的香氣融解到酒中，并對酒結構產生重要影響，桶內的酵母改變了酒與實木的反應，起平衡果香與木香的作用；酒桶對酒多酚物質，特別是硬單寧的構成物質進行氧化和聚合，緩慢氧化可以改變酒性質，它能夠促進不可溶解物質沉淀，使酒柔和均衡，增強酒色澤和穩定性。
它可使紅酒從橡木滲取芳香物質和單寧，增加紅酒香氣復雜性，特別是香草香氣；橡木的木質素中最重要的成分是香草醛，丁子香酚，愈創木酚及衍生物，經過其培養后這類物質比白紅酒高，增強紅酒的層次質感和濃郁程度。
好酒需要釀出來，釀酒的關鍵就是選擇優等的木酒桶。其在陳釀葡萄酒的時候會將實木中的物質跟酒中的物質有機結合在一起，給人品嘗時醇香的感覺。