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    手工條編小酒簍您了解多少

   手工條編小酒簍是純手工桑皮紙裱糊條編而成，是民間常見的酒容器，產品耐用造型美觀，防腐效果好，可以長時間保持酒的香氣不散，不變質。

   用荊條或竹篾編制而成酒海、酒壇、酒簍等，用多層桑皮紙裱糊，涂血料制成。還有用木板制成的酒箱或水泥池內裱糊多層桑皮紙并涂以血料，作為貯酒容器。

“血料”是用動物血（多用豬血）和石灰制成的一種具有可塑性的蛋白質膠質鹽，與酒精形成半滲透的薄膜，這種薄膜的特性是水能滲透而酒精不能滲透，對酒度30度以上的白酒有良好的防滲作用，30度以下的白酒因為水的所占比例較大，容易滲透血料紙而引起損耗，貯存過久，還會將血料紙層泡軟而致使脫落。所以不宜用血料容器來貯存30度以下白酒。

手工條編小酒簍的優點是可以就地取材，成本較低，不易損壞。大型的酒簍、酒箱每個裝酒可達5噸以上，用酒海裝酒，超過三年，雖酒度不變但酒色有變黃的趨向。