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   仁泰釀酒科技

    曲阜市仁泰釀酒科技有限公司是一家機械及行業設備的生產企業，是經相關部門批準注冊的企業，座落于曲阜市北部王莊經濟開發區，交通方便、環境優雅、地理位置優越。本廠占地面積三萬平方米，現有員工七十多名， 是自動化釀酒設備研發、制造、銷售；是自動化售酒（貨）設備研發、制造、銷售的廠家。本廠擁有一批素質強，技術能力雄厚的施工人員，氬弧焊、電氣焊、自動焊等各種焊工藝與設備齊全，具有承接大型儲酒設備、釀酒設備的設計安裝與防腐保溫工程的綜合實力。產品銷往江蘇、安徽、陜西、河北、內蒙、吉林、遼寧、黑龍江等十多個省市和地區，深受廣大客戶的歡迎和信賴，多年來一直保持“重合同守信用企業”信譽稱號。
本廠秉承互惠互利的合作理念，以精湛的技術，良好的信譽，過硬的質量，一如既往地為廣大新老客戶服務。
有朋自遠方來，不亦樂乎！熱情的全體員工歡迎您的到來！

   涼茬機分享釀酒知識
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 1、怎樣合理提高酒的香氣、改進酒的口味？ 在發酵全過程中歷經應用多曲發酵，可以提高酒的酸醛脂等營養元素。適當增加酒醅發酵時間，但是留意發酵自然環境的操縱，防止染菌。
 三，運用香醅做一些調味酒終止白酒中間的勾調。
 四，適當寄放，白酒成熟也可改進酒的口味，但是留意存儲的方法和標準。
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 2、酒尾如何處理比擬穩妥，能復蒸嗎？
酒尾，即從甑鍋蒸出去的酒，酒尾酸類化學物質多，邪陳味大，但是豐富的呈香化學物質，復蒸自然是可以的，要求留意的是要減少到20蒸出去的酒可以作為比擬好的酒基終止白酒中間的勾調，也可以倒進發酵好的酒醅中一同復蒸。
   涼茬機具有全自動自走功能，瞬間降低酒糟溫度，無需人工翻倒，保證了酒糟含水量及溫度，大大提升了出酒率，省時省力節省成本。
涼茬機可定做全不銹鋼即打料輥、面板均為304不銹鋼材質；可定做鐵質，即整機均為鐵質，降溫速度快，安有自走控制鍵，到達一頭時會自動返回無需人工協助操作，省時省勁省時！