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   釀酒涼茬機冷卻器是一個密封的容器，密封容器上設置有蒸汽進口、出酒口和冷卻設備，密封容器是由若干根導管和上、下腔體組成，導管呈管陣擺放在上、下腔體之間，聯通上、下腔體的內部；這種類型的特點是用作冷卻的酒從管內部流過，而油則從列管的間隔中流過，中間設置的折板讓油折流，它所使用的雙城甚至四程流動方式讓它的冷卻效果更加強烈。所說的蒸汽進口設置在上腔體的頂端、出酒口設置在下腔體的下面；所述冷卻設備設置在導管內部或導管外表.
  釀酒涼茬機冷卻器是一個密封的容器，密封容器上設置有蒸汽進口、出酒口和冷卻設備，密封容器是由若干根導管和上、下腔體組成，導管呈管陣擺放在上、下腔體之間，聯通上、下腔體的內部；所說的蒸汽進口設置在上腔體的頂端、出酒口設置在下腔體的下面；所述冷卻設備設置在導管內部或導管外表。前者用于夏季或吸水較易的糧籽，其他季節和吸水較慢的糧籽多用后者，使熟糧泡透。

  本設備主要用于白酒釀造過程中，利用自然風對酒汽進行冷卻，冷卻面積大，無殘留，節能降本，大幅提升出酒品質和出酒率。
  主要特點：
 1.冷卻面積290㎡，大大提高了冷卻效率。
 2.冷卻介質為自然風，節省資源，易于配套及安裝。
 3.結構緊湊，1930*1350*3500。
 4.設備運行噪音≤85dB,提高了勞動環境。
 5.冷凝管及集酒室有自流傾角設計，保證低殘留。
 6.流酒溫度數字顯示，并與風機連鎖，控制頻率，節省功耗。
 7.設備與酒接觸材料采用衛生級304不銹鋼制造，耐腐蝕性能好，保證餾酒品質。

   釀酒冷卻器，家用造酒機蒸鍋、鍋蓋、導氣管和冷卻器組成，用磚自砌灶臺，把蒸鍋坐灶臺上，利用煤火加熱蒸餾出酒。純糧自釀自蒸白酒工藝簡單，易于操作，人人能釀。釀制白酒的糧食主要有玉米、大米、高粱、地瓜干等，以上原料用一種或幾種混合粉碎后與生料酒曲和水攪拌均勻，密閉即可。在32-35度之間一般7-10天，即可完畢，進行蒸酒。蒸酒時把原料倒入蒸餾設備中，利用煤火煤氣等加熱，酒在度時形成蒸汽，通過導氣管進入冷卻器冷卻后，酒就流出來了。

    釀酒冷卻器在釀酒工作中是經常使用到的一種設備，設備的原理是加熱直至酒蒸氣上升，水循環冷卻，操作簡單使用方便。在冷卻的過程中不會破壞酒的原本的香味，設備的冷卻效果較好，深受大多數廠家的喜愛。相信您看到這里應該對釀酒冷卻器感到好奇，那么，想要了解更多的釀酒冷卻器歡迎電話咨詢。