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  你知道嗎？木酒桶助葡萄酒文化源遠流長

  我們都知道木酒桶的使用已經有幾千年的歷史了，從古至今人們對葡萄酒的喜愛程度一直沒有減弱，用其儲存葡萄酒可以使酒更佳的成熟，使其獲得優雅的風味和復雜的個性，二者可以說是“拍檔”。
   出產一瓶高質量的葡萄美酒有很多因素，高質量的葡萄、高超的釀酒工藝、以及一個高質量的葡萄酒橡木桶，從幾千年前人們意外地發現葡萄酒木質酒桶奇特的釀酒功效，雖然僅過了幾千年的發展，人們依然還在延續著這種“古老的”fa酵工藝。使用木質酒桶釀制葡萄酒是因為一個古老的故事，傳說那時候的人在一次偶然的機會中，講麥子裝進橡木桶中，被雨水淋過后，過了一段時間竟然散發著濃濃的酒香，于是，使用橡木桶釀酒便流行開來。隨著科學技術的發展，橡木桶釀就更香的秘密被發現，原來在橡木桶中，橡木含有一種特殊的物質，能夠去除葡萄原來的味道，它還會是賦予葡萄另外一種怡人的香氣。
   人們曾經為了追求葡萄酒的新鮮和衛生，木桶的成本過高，逐漸放棄過木質酒桶，但人們發現，hao葡萄酒須在木質酒桶中貯藏醞釀，葡萄酒是一種沒有骨架的液體，是一種沒有添加任何調料的湯，而木質酒桶就像一副堅強的骨架、一種美味的調料，也是醞釀與成熟葡萄酒的搖籃，從而使葡萄酒的文化一直源遠流長下去。那么，世界上是否還有比橡木釀酒更好的器皿呢？據說之前法國人用栗樹、洋檜木釀酒，但是味道都不如橡木酒桶釀的酒香，因此逐漸演變為橡木桶一枝獨秀。
   以上就是為您介紹的木酒桶和葡萄酒之間的關系，希望對您有所幫助，如果您在使用中還有疑問，可以隨時和我們聯系。