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仁泰一噸藤編酒海 木制藤編酒海  貯藏白酒容器廠家

    常言道“竹籃打水一場空”，但是藤編的筐、竹子扎的簍子竟然都可以拿來放酒，這是為什么呢？

    竹籃也能打水的秘密，就在于里面糊上了一層“血料紙”。

    “血料”是用動物的血（一般是豬血）和石灰制成的一種可塑性的蛋白質鹽，遇到酒精就會形成的薄膜。這種薄膜的特性是水能透而酒精不能透。有了這種血料紙，我們裝酒的容器就可以很隨意了—木箱、藤筐、竹簍都不在話下，它們都被叫做“血料容器”，也叫酒海。而且它們“裝酒滴酒不漏、裝水揮失殆盡”，保持一直有酒的狀態，不然內壁的紙會龜裂，就沒有密封作用了。
   這個容器的名字叫“酒海”。別小看這些藤筐，它們的直徑為兩米至兩米五左右，高約三米，一般可儲存5到6噸酒。

  酒海儲存原漿酒的容器，有著近千年的歷史。它是用產自秦嶺山脈中的荊條編成的大簍或原產地梧桐木制作的酒海，內壁以血料、石灰等作為粘合劑糊制上百層刷好豬血料桑皮紙，后用蛋清、蜂蠟、熟菜子油等以一定比例涂擦、晾干而成，每個可儲酒1到5噸，這種閃耀著先民們勤勞智慧的貯酒容器，稱為“大酒海”。特殊的制作工藝，使酒海呈現出一個奇特的現象：“裝酒滴酒不漏，裝水揮失殆盡”。酒海存量大，酒耗小，有利于原漿酒老熟的快，適于長期貯存，是世界釀酒行業傳統儲存的容器。