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木酒海古老的儲(chǔ)酒容器 木頭外型烤酒設(shè)備制作 木制酒海
木酒海其實(shí)是一種存放酒的木桶，此桶經(jīng)百年傳統(tǒng)工藝糊制，純手工制做，長(zhǎng)期儲(chǔ)存白酒能夠保持酒質(zhì)的原色原味，具有抗?jié)B漏、耐酸蝕、造型美觀等特點(diǎn)。
木酒海是白酒儲(chǔ)存的容器，同時(shí)可以儲(chǔ)存黃酒、白酒等，它可以使后酒更澄清，使酒的香氣更濃更醇香更優(yōu)雅，防止酒發(fā)生變質(zhì)。
木酒海精選優(yōu)等木材，糊制后自然干燥，并對(duì)其紋理質(zhì)量進(jìn)行精心挑選，目的是得到更為細(xì)膩優(yōu)雅的木制品。本產(chǎn)品不泄漏不開裂、是綠色產(chǎn)品，非常精美。
木酒海：
外形美觀：采用純手工的方式打造不僅外觀美觀，而且還能有保證酒質(zhì)的原味。
保障口感：能夠預(yù)防酒液變質(zhì)腐壞，保障口感。
存量大：存量大，酒耗小，又利于促使酒的老熟，適用于長(zhǎng)期貯存。
一、白酒木酒海對(duì)溫度的要求
我們知道酒精具有揮發(fā)性，如果所處的環(huán)境溫度高，就會(huì)造成揮發(fā)，如果溫度低，又不便于酒類的保存，白酒木酒海在存放過程需直立放置于陰涼通風(fēng)處，避免陽光照射，以免酒溫升高而使酒質(zhì)變異或褪色，一般白酒貯存的環(huán)境溫度不超過30°C，白酒存放在溫度和濕度適宜的地方，可慢慢地發(fā)生化學(xué)變化，酒里的醛便不斷地氧化為羧酸，羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應(yīng)，生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，從而 使酒質(zhì)醇香，這個(gè)變化過程就是酒的陳化，因此在適宜的條件下貯藏的白酒清澤、醇香，所有白酒木酒海儲(chǔ)酒要著重溫度的把握。
二、白酒木酒海對(duì)光照的要求
白酒和其他酒類一樣，也怕強(qiáng)光直射，如果將白酒放置在太陽下，紫外線會(huì)摧毀白酒木酒海中的酒，故應(yīng)儲(chǔ)存在陰涼處，不得有陽光植入，把酒海放置于陰涼處為好，如果選擇了，亦或是有著陽光直入的地方，將會(huì)造成白酒的化學(xué)反應(yīng)，甚至是出現(xiàn)變質(zhì)，變味等現(xiàn)象，所以我們?cè)趦?chǔ)存白酒的時(shí)候，放在地窖中也是個(gè)不錯(cuò)的選擇，這里不僅溫度合適，儲(chǔ)存效果會(huì)更具有優(yōu)勢(shì)。
三、白酒木酒海對(duì)環(huán)境的要求
想要保存好白酒質(zhì)量，不要輕易移動(dòng)，換地方，換環(huán)境，如果經(jīng)常移動(dòng)，不僅會(huì)給酒海帶來損壞性，更會(huì)影響它們的實(shí)質(zhì)效果，儲(chǔ)存環(huán)境中干燥效果要到位，不得太過于潮濕，干燥之地才是完好濃合白酒成分的主要環(huán)境，如果環(huán)境過于潮濕的話，必然會(huì)造成白酒質(zhì)量的問題，所以，我們?cè)谶M(jìn)行儲(chǔ)存白酒的時(shí)候，要著重注意環(huán)境的超適度，以此來保證白酒的濃郁香味。
