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冷藏車
是用來運輸冷凍或保鮮的貨物的封閉式廂式運輸車，是裝有制冷機組的制冷裝置和聚氨酯隔熱廂的冷藏專用運輸汽車，常用于運輸冷凍食品（冷凍車），奶制品（奶品運輸車）、蔬菜水果（鮮貨運輸車）、疫苗藥品（疫苗運輸車）等。
▼ 初級農產品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水產品；花卉產品。
▼ 加工食品：速凍食品；禽、肉、水產等包裝熟食；冰淇淋和奶制品；快餐原料。
▼ 特殊商品：化工產品、醫藥用品、生物制品等。
冷藏車具有極好的密閉性和輕便性
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冷藏車由專用汽車底盤的行走部分，與隔熱保溫廂體(一般由聚氨酯材料、玻璃鋼組成，彩鋼板，不銹鋼等），制冷機組，車廂內溫度記錄儀等部件組成，對于特殊要求的車輛，如肉鉤車，可加裝肉鉤，攔腰，鋁合金導軌，通風槽等選裝件。
一、密封性：
冷藏車的貨柜需要保證嚴格的密封來減少與外界的熱量交換，以保證冷藏柜內保持較低溫度。
二、輕便性：
一般用天津冷藏車運輸的貨物都是不能長時間保存的物品，雖然有制冷設備，仍需較快送達目的地。
另外，冷藏還有具備制冷性和隔熱性；
1、制冷性：
加裝的制冷設備與貨柜連通并提供源源不斷的制冷，保證貨柜的溫度在貨物允許的范圍內。
2、隔熱性：
冷藏車的貨柜類似集裝箱，但由隔熱效果較好的材料制成，減少了熱量交換。
但是，前段時間曾曝出馬伊琍的老公還因此而吃醋了
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肉類食品冷藏車運輸所需溫度參考：
鮮肉：適合的冷藏溫度為0℃～1℃，濕度為80%～85%，貯藏期為8-10天。
凍肉：適合的冷藏溫度為-14℃～-18℃，濕度為85%～90%，貯藏期為15-30天。
鮮魚：適合的冷藏溫度為-1℃～5℃，濕度為90%～95%，貯藏期為7-10天。
凍魚：適合的冷藏溫度為-7℃～-10℃，濕度為90%～95%，貯藏期為15-30天。
對蝦：適合的冷藏溫度為-7℃～-10℃，濕度為80%～85%，貯藏期為10-15天。
雞蛋：適合的冷藏溫度為-1℃～1℃，濕度為80%～90%，貯藏期為8-12天。
蔬菜類冷藏車運輸所需溫度
青椒：適合的冷藏溫度為7℃～10℃，濕度為85%～90%，貯藏期為10-20天。
花菜：適合的冷藏溫度為1℃～2℃，濕度為80%～90%，貯藏期為14-20天。
土豆：適合的冷藏溫度為-3℃～6℃，濕度為85%～90%，貯藏期為6-10天。
洋蔥：適合的冷藏溫度為-1℃～0℃，濕度為80%～85%，貯藏期為3-7天。
白菜：適合的冷藏溫度為-1℃～0℃，濕度為80%～90%，貯藏期為10-15天。
芹菜：適合的冷藏溫度為-1℃～0℃，濕度為80%～90%，貯藏期為7-10天。
黃瓜：適合的冷藏溫度為7℃～10℃，濕度為85%～90%，貯藏期為5-7天。
茄子：適合的冷藏溫度為7℃～10℃，濕度為80%～90%，貯藏期為10-15天。
南瓜：適合的冷藏溫度為10℃以上，經低溫冷藏后很快會變軟，還會長毛發粘，失去其持有的風味;
西紅柿適宜在10℃以上存放，經低溫冷藏后易出現軟爛或開裂現象，表面易生黑斑，時間一長則會酸敗腐爛。
瓜果類冷藏車運輸所需溫度參考：
蘋果：適合的冷藏溫度為-1℃～+1℃，濕度為85%～90%，貯藏期為2-7天。
梨：適合的冷藏溫度為-1℃～+1.5℃，濕度為85%～90%，貯藏期為1-6天。
西瓜：適合的冷藏溫度為2℃～4℃，濕度為75%～85%，貯藏期為7-10天。
櫻桃：適合的冷藏溫度為0.5℃～1℃，濕度為80%左右，貯藏期為7-21天。
椰子：適合的冷藏溫度為-4.5℃～-3℃，濕度為75%左右，貯藏期為8-12天。
葡萄：適合的冷藏溫度為-1℃～3℃，濕度為85%～90%，貯藏期為1-4天。
草莓：適合的冷藏溫度為-0.5℃～1.5℃，濕度為75%～85%，貯藏期為7-10天。
橘子：適合的冷藏溫度為0℃～1℃，濕度為80%～90%，貯藏期為50-70天。
菠蘿：適合的冷藏溫度為4℃～12℃，濕度為85%～90%，貯藏期為14-20天。
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2017冷藏車廠家熱銷車型推薦
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1、東風俊風1噸汽油冷藏車、保鮮車、冷凍車（貨廂尺寸mm：長2250×寬1520×高1500，柳州五菱60馬力發動機）
2、福田風景一體化面包冷藏車、保鮮車、冷凍車（貨廂尺寸mm：長5385×寬1690×高2400，北汽福田103馬力發動機）
3、東風天錦6米冷藏車、保鮮車、冷凍車（貨廂尺寸mm：長6100×寬2250×高2300，康明斯180馬力發動機）
4、東風天錦7米4冷藏車、保鮮車、冷凍車（貨廂尺寸mm：長7400×寬2280×高2400，康明斯180馬力發動機）
5、東風天龍前四后八冷藏車、保鮮車、冷凍車（貨廂尺寸mm：長9300×寬2300×高2450，康明斯290馬力發動機）
6、東風天錦前四后四冷藏車、保鮮車、冷凍車（貨廂尺寸mm：長8400×寬2280×高2400，康明斯210馬力發動機）
7、 慶鈴五十鈴雙排冷藏車、保鮮車、冷凍車（貨廂尺寸mm：長2580×寬1700×高1700，五十鈴130馬力發動機）
8、慶鈴五十鈴4米—7米4冷藏車、保鮮車、冷凍車
9、東風多利卡藍牌冷藏車、保鮮車、冷凍車（貨廂尺寸mm：長4000×寬1850×高1800，東風輕型130馬力發動機）
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