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魚酷活魚現烤精選天然活魚，自主生態養殖。無公害，不添加任何化學原料，口味純正，美味健康，制作過程中精選上乘時蔬，保證新鮮營養。滿足餐飲市場消費者需求，不僅僅是吃飽而已，更重要在于養生、營養健康的理念。魚酷活魚現烤，以傳承古今特色美食、發揚中國飲食文化為己任，深度挖掘全球特色飲食，經過學習、改進與完善，立志成就中國時尚休閑特色美食品牌。
魚酷活魚現烤獨家特色炭火壁爐，將新鮮活魚精心腌制后燒烤，簡單操作，更能保證了魚的營養不流失。并且擁有獨家絕密配方，從原料上就開始進行獨特腌制，經營品種多，能夠滿足所有人的胃口。魚酷活魚現烤從開發、烹飪、試吃、調整、改進、再試吃合格后才推出，定期對產品進行創新和升級。吃完烤魚在涮火鍋，魚樂無限，錢途無量。
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