商鋪名稱:大連百佳福技術研發有限公司
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創富店面蘭州拉面技術轉讓,學習全套蘭州拉面技術配方,拉面的湯是用老湯加水煮牛肉、牛肝,再加入傳統佐料熬制而成。完成后的牛肉面湯必須清澈見底,有牛肉的鮮味。牛肉面的面條可以分為多種不同形狀,拉面師會根據顧客的不同需求制作。按面條形狀分,可將牛肉面分為圓形、扁形、棱形三大類。 以上各類面條,最受歡迎的當屬“細”、“二細”、“三細”、“韭葉”等形狀。過于細的面,容易在湯里吸水泡軟,過于粗或過于寬的面則不易煮熟,或煮熟后較硬。棱形面及空心面則因對拉面師的技術要求較高,普及程度不高。
學習全套蘭州拉面技術做法就到大連百佳福,項目優勢
優勢一:口味絕佳。
蘭州清牛肉拉面的湯采用牛肉、牛肝、牛骨、牛油及十多種天然香料熬制而成,香味撲鼻、天然香料中的助消化成分更使人食欲大增,尤其是其調料配方獨特,湯汁清爽、諸味和諧、牛肉軟中帶筋、滋味綿長、蘿卜白凈、辣油紅艷、香菜翠綠、面條柔韌、滑利爽口、香味撲鼻,更是美味無比。
優勢二:秘方公開。
核心配方絲毫不做保留,完完整整的傳授給您,讓您再也不用擔心受制于人、不用擔心被加盟總部數倍的賺取核心配料費、甚至不用擔心加盟總部突然消失而使您的高額加盟費血本無歸。
優勢三:價格低廉。
物超所值的超低技術價格讓您在市場競爭中成本領先、立于不敗之地。相比市場上近萬元的產品加盟費,我們秘方獨特、口味絕佳、毫無保留,拉面技術只需數千元,就可以使您完整掌握全套技術從而實現成功創業。具備強大競爭力的技術質量、毫不保留的配方傳授、超低的技術價格再加上好的選址,您還會擔心不成功嗎?
優勢四:培訓系統。
拉面所有技術都標準化、流程化,簡單易學。理論教學與實踐操作相結合,有無餐飲經驗都可以學會,人人都能操作。
優勢五:親自操作。
手把手式的現場教學,反復的實踐操作,直到您完全學會為止。我們還提供24小時免費咨詢服務,您在經營中遇到的任何問題我們都提供免費解決方案,讓您安心、放心。
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