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砂鍋骨湯米線的制作方法及配方配料學(xué)習(xí),營(yíng)口正宗云南過橋米線加盟培訓(xùn)
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產(chǎn)品價(jià)格:¥1800(人民幣)
  • 規(guī)格:完善
  • 發(fā)貨地:大連市甘井子區(qū)華南廣場(chǎng)中大廈17-18室
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  • 免費(fèi)會(huì)員
    會(huì)員級(jí)別:試用會(huì)員
    認(rèn)證類型:企業(yè)認(rèn)證
    企業(yè)證件:通過認(rèn)證

    商鋪名稱:大連百佳福技術(shù)研發(fā)有限公司

    聯(lián)系人:姚杰(小姐)

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    商品詳情

      過橋米線已有一百多年的歷史。相傳,清朝時(shí)滇南蒙自縣城外有一湖心小島,一個(gè)秀才到島上讀書,秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當(dāng)飯,但等出門到了島上時(shí),米線已不熱。后來一次偶然送雞湯的時(shí)候,秀才娘子發(fā)現(xiàn)雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣,可以讓湯保持溫度,如果把佐料和米線等吃時(shí)再放,還能更加爽口。于是她先把肥雞、筒子骨等熟好清湯,上覆厚厚雞油;米線在家燙好,而不少配料切得薄薄的到島上后用滾油燙熟,之后加入米線,鮮香滑爽。此法一經(jīng)傳開,人們紛紛仿效,因?yàn)榈綅u上要過一座橋,也為紀(jì)念這位賢妻,后世就把它叫做“過橋米線”。

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      我們只做技術(shù)培訓(xùn),不收任何加盟費(fèi),我們交給學(xué)員核心配方,讓更多的學(xué)員得到實(shí)惠,技術(shù)培訓(xùn)一次收費(fèi),終身技術(shù)支持。  服務(wù)電話:13555944696    0411-39728086   聯(lián)系人:宋老師     培訓(xùn)地址是:大連市甘井子華南廣場(chǎng)中北大廈17-18室。

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