商鋪名稱：大連百佳福技術(shù)研發(fā)有限公司
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小籠包是上海，常州，無錫，江西，杭州，南京，蕪湖等江南地區(qū)著名的小吃，起源自上海南翔。常州味鮮，無錫味甜。要做到皮薄餡靚是有秘訣的。做皮時(shí)開粉要用滾水淥熟，皮才軟滑，若用生粉就會(huì)太干了。餡要有汁才好吃，但餡料有水份會(huì)很難包，配好后放進(jìn)雪柜片刻，使油和水份都凝固才包，蒸熟后的小籠包就會(huì)很好吃了。
小籠包技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)小籠包做法，小籠包技術(shù)培訓(xùn)，想學(xué)習(xí)正宗小籠包技術(shù)就到大連百佳福小吃培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)。
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