商鋪名稱:大連百佳福技術(shù)研發(fā)有限公司
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錦州過橋米線學(xué)習(xí)包您滿意,葫蘆島學(xué)習(xí)過橋米線技術(shù)先品嘗后學(xué)習(xí),砂鍋米線全部毫不保留十種口味傾囊傳授。米線培訓(xùn)有6種口味,包括三鮮、海鮮、雞肉、原味、牛肉、麻辣,砂鍋米線培訓(xùn)內(nèi)容包括米線的泡制技術(shù),鮮湯制作技術(shù) 麻辣底料制作技術(shù),菜品的搭配煮制技術(shù),湯濃味香 滋補營養(yǎng)。湯奶白色在配綠菜色澤鮮艷誘人。百佳福學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、學(xué)員現(xiàn)場實際操作、名師手把手教、入學(xué)簽保會合同、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限,學(xué)會為止、技術(shù)免費升級、終身技術(shù)免費跟蹤服務(wù)。
砂鍋米線的做法:
原料:干米線適量 青菜、豆腐皮、綠豆芽適量 高湯適量 鵪鶉蛋二個 蟹棒 二根 包心巻適量、鹽、雞精適量
制作步驟:
1.把青菜,豆腐皮、綠豆芽洗凈備用。鵪鶉蛋煮好剝皮備用。
2. 蟹棒二根 包心巻切好備用。
3.把米線發(fā)好備用。
4.砂鍋內(nèi)放入鹽 高湯 放在火上, 加入青菜、豆芽、豆腐皮各適量 鵪鶉蛋二個蟹棒二根 包心巻適量 米線六兩 燒開鍋后加入雞精上桌
大連百佳福小吃學(xué)校砂鍋呢是采用大骨熬湯,香辣、酸辣、三線等眾多口味,香而不膩、辣而不燥、酸辣爽口。
百佳福小吃砂鍋教學(xué)內(nèi)容:
1、 砂鍋的選用及處理, 香辛料配方技術(shù);
2、 鮮湯的制作, 調(diào)備老湯技術(shù);
3、 雞、鴨、魚、牛等各類原材料腌制及處理;
4、 秘制香辣底料、麻辣底料的制作;
5、 各種菜的搭配方法技巧;
特色米線技術(shù)學(xué)習(xí),過橋米線做飯培訓(xùn),正宗米線學(xué)習(xí)選擇大連百佳福小吃培訓(xùn)中心,我們有專業(yè)師傅現(xiàn)場教學(xué),學(xué)習(xí)時間不限,學(xué)會為止。