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麻辣燙技術包括配方不保留轉讓，正宗的川味麻辣燙培訓學習，麻辣燙是起源于四川、流傳千年的地方特色小吃，也叫串串香。其最主要的特點就是其自身無可不燙，無味不有，從而深受廣大消費者的喜愛。在氣候陰濕多霧的川蜀地區，長年勞作的船工和纖夫，壘成灶臺，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等調料，涮燙食之。既可果腹，又可驅寒、祛濕。后來這種煮食涮燙食品的習俗得以沿襲，后來發展成了今天我們在大街小巷經常看到的麻辣燙串串香了。 培訓優勢:采用多種配方及20多種香料，精心調制而成。有無餐飲經驗都可以學會，人人都能操作。其味道獨特，滋補養生，價廉物，吃了不易上火，邊涮邊吃，滾燙獨特，味道妙，久食不厭，極受歡迎。

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       百佳福麻辣燙培訓費1600元，培訓地址是：大連市甘井子華南廣場中北大廈17-18室。