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         海鮮麻辣燙，跟傳統麻辣燙最大的區別與優勢就在于它是一種不辣的麻辣燙。都說“眾口難調”，的確是對的，年輕人喜歡濃烈勁爆的辣食，小孩子喜歡滑潤爽口的甜食，老年人偏愛于口味清淡的食物，雖然一家人老少三代其樂融融，但每到飯點吃什么，可最難為家里的“廚師長”啦。即便是朋友聚會，因家庭文化的不同，地域的不同，每個人的口味習慣與愛好也不盡相同。這對于談情說愛中的年輕情侶們尤為感嘆，每到吃飯的時候總要有一方遷就另一方的口味習慣，搞不好有的時候雙方為此還產生小矛盾。海鮮麻辣燙，一種不辣的麻辣燙，作為麻辣燙家族里的新寵就此應運而生，也逐漸從沿海城市漸漸往內地城市滲透。

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