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正宗湖南臭豆腐培訓學習的學校-長沙神來福臭豆腐培訓計劃:
先了解整個臭豆腐制作流程;
制作豆腐;
腌制臭豆腐;
配料、炸制臭豆腐過程;
醬料制作;
湖南長沙神來福廚師培訓,長沙小吃培訓,本公司培訓臭豆腐學費是1080元,有專業的師傅教你制作色香味俱全的油炸臭豆腐產品。
長沙神來福臭豆腐以優質黃豆為原料。制作工藝較為復雜,黃豆經過篩選、脫殼、浸泡、磨漿、過濾、煮漿、點漿、成型、劃塊、發酵等十道工序。呈貢臭豆腐質地軟滑,散發異香。先人贊譽云:"味之有余美,玉食勿與傳"。它不僅有很高的營養價值,而且有較好的藥用價值。古醫書記載,臭豆腐可以寒中益氣,和脾胃,消脹痛,清熱散血,下大腸濁氣。常食者,能增強體質,健美肌膚。
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