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哪里有麻辣燙學?長沙麻辣燙培訓
長沙麻辣燙培訓,長沙神來福麻辣燙風味獨特,菜品奇香四溢,且滑嫩甘甜,柔軟鮮香,清爽適口,爽口又爽心,越吃越想吃。自然獨到的口味讓食客們一個個贊不絕口,流連忘返。
2014年神來福麻辣燙最新配方主要更新特點:
1.湯色更漂亮
2.湯味更濃郁,操作更簡單。
3.特香辣椒油,此款辣椒油加入了特制的天然香料及中藥香辛料。
4.合理編排底料炒制流程,麻辣燙中最重要的部分是底料的制作,學員操作最容易出現問題的部分也是底料的炒制從而影響到了麻辣燙的味道。神來福麻辣燙對底料操作流程進行了合理的編排,學員只要看師傅操作一次,嚴格按照要求去做就完全能夠制作出合格的底料。
一.神來福麻辣燙培訓項目:
1.香辣醬的調制。
2.香料的比例與配置。
3.辣椒紅色素提取技術。
4.麻辣燙底料的熬制。
5.骨湯的制作技術。
6.白湯麻辣燙制作。
7.紅湯麻辣燙制作。
8.香辣紅油的制作。
神來福特色小吃類:開心花甲、醬板鴨培訓、絕味鴨脖鴨脖培訓、特色鹵菜涼菜、早餐培訓、燒烤麻辣燙、油炸雞柳小吃系列、土家醬香餅、千層餅、各種早餐餅、珍珠奶茶、鹽焗雞、湘西泡菜、瀏陽蒸菜、 湖南特色菜、湯粉湯面培訓 、麻辣小龍蝦培訓、潮州砂鍋粥培訓、鹵菜涼拌菜培訓、包子 饅頭 花卷 燒賣培訓、鐵板魷魚培訓、鐵板豆腐培訓、早餐夜宵、冷飲等更多小吃等你來……
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