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上架日期： 2014年6月13日瀏覽量： 42次

長沙哪里可以學錢糧湖土鴨？

產品價格：￥1080（人民幣）

規格：一對一

發貨地：長沙

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長沙哪里可以學錢糧湖土鴨？-長沙神來福，專業錢糧湖土鴨技術培訓
錢糧湖土鴨簡介：
錢糧湖土鴨館鴨內臟火鍋：實為鴨腸子，帶點鴨油。雖然鴨肉、鴨內臟兩種火鍋分開出售，合在一起吃才是錢糧湖土鴨的真正味道，即鴨全味。鴨肉火鍋用鐵鍋盛著，里面放適量湯汁，架在火鍋上，將湯燒熱，鴨肉散發的純正香味迎面撲來，簡直無法拒絕，仔鴨肉質細嫩，味美脆酥，成為湖區一大名鴨
長沙神來福錢糧湖土鴨培訓內容——1080元
1.土鴨的識別處理以及進貨渠道
2.火鍋湯底制作培訓過程
3.土鴨亨煮過程及時間火候掌握
4.土鴨配方傳授及配料比列做法
5.配菜制作及處理方法傳授
6.秘制油熬制過程及開店設備指導
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