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2023-2028年中國葡萄酒市場現狀調研及未來發展前景預測報告
【報告編號】:24565
【出版時間】:2023年2月
【出版機構】:中信博研研究網
【報告價格】:印刷版6500元 電子版6800元 印刷版+電子版7000元
【交付方式】:emil電子版或特快專遞
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一章 葡萄酒概況
1.1 葡萄酒相關介紹
1.1.1 葡萄酒概念
1.1.2 葡萄酒發展歷程
1.1.3 葡萄酒釀造技術
1.1.4 葡萄酒健康作用
1.2 葡萄酒的分類
1.2.1 按顏色分類
1.2.2 按含二氧化碳壓力分類
1.2.3 按含糖量分類
1.2.4 按釀造方法分類
1.2.5 按飲用方式分類
第二章 2019-2022年全球葡萄酒行業發展分析
2.1 2019-2022年全球葡萄酒行業發展概述
2.1.1 產業發展特點
2.1.2 產業發展格局
2.1.3 未來發展前景
2.2 2019-2022年全球葡萄酒行業生產情況
2.2.1 葡萄種植面積
2.2.2 全球產量規模
2.2.3 全球生產格局
2.2.4 主要國家生產規模
2.2.5 生產企業格局
2.3 2019-2022年全球葡萄酒消費情況
2.3.1 全球消費形勢
2.3.2 全球消費格局
2.4 2019-2022年全球葡萄酒貿易市場分析
2.4.1 進口市場分析
2.4.2 出口市場分析
2.5 2019-2022年全球葡萄酒拍賣市場發展分析
2.5.1 市場發展規模
2.5.2 市場現狀特征
2.5.3 市場行情動態
2.6 全球葡萄酒行業發展趨勢分析及預測
2.6.1 全球市場展望
2.6.2 市場發展趨勢
2.6.3 未來行業變化
2.6.4 市場銷量預測
2.7 全球葡萄酒行業對中國的影響及啟示
2.7.1 對定價機制的影響
2.7.2 對葡萄種植的影響
2.7.3 對釀造技術的影響
2.7.4 對葡萄酒文化與營銷的影響
第三章 2019-2022年中國酒行業發展分析
3.1 中國酒行業發展推動因素分析
3.1.1 經濟平穩運行
3.1.2 居民消費升級
3.1.3 信息技術進步
3.2 2019-2022年中國酒行業發展規模
3.2.1 產量規模
3.2.2 進出口規模
3.2.3 銷售規模
3.2.4 企業規模
3.3 2019-2022年中國酒行業運行分析
3.3.1 行業經營效益
3.3.2 行業發展結構
3.3.3 市場價格走勢
3.4 2019-2022年中國酒行業發展特征分析
3.4.1 行業總體向好
3.4.2 供給水平明顯提升
3.4.3 營銷模式不斷創新
3.4.4 國際化進程加快
第四章 2019-2022年中國葡萄酒行業發展分析
4.1 中國葡萄酒行業發展概況
4.1.1 行業發展優劣勢
4.1.2 產業鏈分析
4.1.3 產區化發展分析
4.1.4 產業國際競爭力
4.1.5 企業經營效益
4.2 2019-2022年全國葡萄酒產量分析
4.2.1 2019-2022年全國葡萄酒產量趨勢
4.2.2 2020年全國葡萄酒產量情況
4.2.3 2021年全國葡萄酒產量情況
4.2.4 2022年全國葡萄酒產量情況
4.3 2019-2022年中國葡萄酒消費市場分析
4.3.1 消費習慣改變
4.3.2 人均消費規模
4.3.3 市場銷售規模
4.4 中國葡萄酒市場消費行為分析
4.4.1 消費群體屬性分析
4.4.2 消費行為調查分析
4.4.3 消費行為影響因素
4.4.4 終端市場消費特點
4.5 2019-2022年中國國產葡萄酒行業市場特征分析
4.5.1 酒莊酒成重要趨勢
4.5.2 企業市場敏銳度提高
4.5.3 產品結構更加多元化
4.5.4 企業品牌意識加強
4.5.5 本土產區時代來臨
4.6 中國葡萄酒行業存在的問題
4.6.1 產業制約因素
4.6.2 工藝技術落后
4.6.3 行業規范缺失
4.6.4 進口產品沖擊
4.7 中國葡萄酒行業發展對策
4.7.1 合理進行規劃布局
4.7.2 推動環境協調發展
4.7.3 健全質量認證體系
4.7.4 建立科技支撐體系
4.7.5 產業可持續發展建議
第五章 2019-2022年中國葡萄酒產業進出口分析
5.1 2019-2022年中國葡萄酒進口狀況
5.1.1 進口關稅調整
5.1.2 總體進口規模分析
5.1.3 進口國家分布格局
5.1.4 進口區域分布格局
5.2 2019-2022年中國進口葡萄酒行業分析
5.2.1 進口葡萄酒行業運行現狀
5.2.2 進口葡萄酒行業運行特征
5.2.3 進口葡萄酒市場價格分析
5.2.4 進口葡萄酒市場發展趨勢
5.3 中國葡萄酒出口形勢分析
5.3.1 中國葡萄酒出口情況分析
5.3.2 葡萄酒出口存在的問題
5.3.3 促進葡萄酒出口的建議
5.4 中國鮮葡萄釀造的酒進出口統計數據分析
5.4.1 中國鮮葡萄釀造的酒進出口總量數據分析
5.4.2 2019-2022年主要貿易國鮮葡萄釀造的酒進出口情況分析
5.4.3 2019-2022年主要省市鮮葡萄釀造的酒進出口情況分析
5.5 中國葡萄汽酒進出口統計數據分析
5.5.1 中國葡萄汽酒進出口總量數據分析
5.5.2 2019-2022年主要貿易國葡萄汽酒進出口情況分析
5.5.3 2019-2022年主要省市葡萄汽酒進出口情況分析
第六章 2019-2022年葡萄酒行業競爭情況分析
6.1 2019-2022年我國葡萄酒市場競爭情況分析
6.1.1 主要參與主體
6.1.2 市場競爭形勢
6.1.3 市場集中度分析
6.2 2019-2022年國內重點企業經營情況對比分析
6.2.1 整體營收情況
6.2.2 毛利率對比分析
6.2.3 凈利率對比分析
6.2.4 費用率對比分析
6.3 2019-2022年國內重點企業競爭策略分析
6.3.1 張裕
6.3.2 長城
6.3.3 威龍
6.3.4 中葡
6.3.5 莫高
6.3.6 通化
6.4 中國葡萄酒品牌的“立體”競爭能力淺析
6.4.1 產品組合力
6.4.2 渠道終端力
6.4.3 營銷傳播力
6.4.4 價值增值力
6.4.5 國際市場力
6.5 中國葡萄酒行業競爭力構建分析
6.5.1 構建中國葡萄酒競爭力新緯度
6.5.2 產業鏈競爭時代的企業戰略
6.5.3 本土企業提升競爭優勢的途徑
6.5.4 葡萄酒經銷商打造競爭力策略
6.5.5 中小型酒廠提升競爭力的措施
第七章 2019-2022年中國主要葡萄酒細分市場發展分析
7.1 紅葡萄酒
7.1.1 消費市場概述
7.1.2 市場消費格局
7.2 白葡萄酒
7.2.1 白葡萄酒發展概述
7.2.2 知名白葡萄酒介紹
7.3 桃紅葡萄酒
7.3.1 全球市場銷量
7.3.2 中國市場發展分析
7.3.3 生產企業經營建議
7.4 起泡葡萄酒
7.4.1 市場運行情況
7.4.2 市場消費特征
7.4.3 市場增長因素
7.4.4 市場發展前景
7.5 冰葡萄酒
7.5.1 冰葡萄酒市場概述
7.5.2 產業發展概況
7.5.3 市場發展空間
第八章 2019-2022年葡萄酒年份酒市場分析
8.1 葡萄酒年份解讀
8.1.1 葡萄酒年份的含義
8.1.2 葡萄酒年份的內涵
8.1.3 葡萄酒年份的評價
8.1.4 葡萄酒年份的理解
8.2 國外年份葡萄酒市場行情
8.2.1 德國
8.2.2 新西蘭
8.2.3 法國波爾多
8.2.4 法國勃艮第
8.2.5 法國羅訥河谷
8.3 中國市場年份酒概況
8.3.1 我國年份酒檢測及管理標準欠缺
8.3.2 山東蓬萊首制年份葡萄酒管理辦法
8.3.3 河北昌黎產區年份葡萄酒研究突破
第九章 2019-2022年葡萄酒原材料供應市場分析
9.1 主要釀酒葡萄品種分析
9.1.1 紅葡萄品種
9.1.2 白葡萄品種
9.1.3 冰葡萄酒
9.2 釀酒葡萄綜述
9.2.1 葡萄栽培歷史沿革
9.2.2 釀酒葡萄品種介紹
9.2.3 氣候對葡萄種植的影響
9.2.4 葡萄樹齡對葡萄酒的影響
9.3 中外釀酒葡萄生產分布
9.3.1 全球釀酒葡萄主要種植區
9.3.2 中國葡萄主要產區分布
9.3.3 中國釀酒葡萄生產分布
9.3.4 中國主要葡萄產區介紹
9.4 中國九大葡萄產地介紹
9.4.1 東北產地
9.4.2 渤海灣產地
9.4.3 沙城產地
9.4.4 清徐產地
9.4.5 銀川產地
9.4.6 武威產地
9.4.7 吐魯番產地
9.4.8 黃河故道產地
9.4.9 云南高原產地
9.5 2019-2022年我國釀酒葡萄主要產區生產現狀
9.5.1 新疆
9.5.2 陜西
9.5.3 河北
9.5.4 山東
9.5.5 云南
9.5.6 河南
9.6 2019-2022年中國葡萄酒原料供應模式分析
9.6.1 自種釀酒葡萄模式
9.6.2 收購釀酒葡萄模式
9.6.3 采購葡萄原酒模式
第十章 2019-2022年葡萄酒釀制工藝分析
10.1 葡萄酒生產工藝步驟
10.1.1 采摘選料
10.1.2 去梗破皮
10.1.3 酒精發酵
10.1.4 浸皮攪拌
10.1.5 蘋果酸-乳酸發酵
10.1.6 陳釀
10.1.7 換桶過濾
10.1.8 調配
10.1.9 瓶內陳年
10.1.10 貼標上市
10.2 葡萄酒發酵工藝介紹
10.2.1 浸提發酵法
10.2.2 熱浸提發酵法
10.2.3 二氧化碳浸漬法
10.2.4 旋轉發酵罐法
10.2.5 連續發酵法
10.2.6 錐底罐發酵法
10.3 主要品種葡萄酒釀造工藝介紹
10.3.1 紅葡萄酒釀造工藝介紹
10.3.2 白葡萄酒釀造工藝介紹
10.3.3 國內冰酒生產工藝開發
10.3.4 起泡葡萄釀制方法
第十一章 2019-2022年葡萄酒莊園建設發展分析
11.1 2019-2022年中國莊園葡萄酒發展狀況
11.1.1 葡萄酒產業的“莊園”現象
11.1.2 興起莊園投資建設熱潮
11.1.3 莊園運動帶來的變局
11.1.4 我國酒莊葡萄酒產業現狀
11.1.5 我國推出葡萄酒莊酒標準
11.2 2019-2022年中國部分地區葡萄酒莊園發展分析
11.2.1 北京葡萄酒莊園發展情況
11.2.2 山東葡萄酒莊園發展情況
11.2.3 寧夏葡萄酒莊園建設規劃
11.2.4 新疆政策促進葡萄酒莊發展
11.3 2019-2022年葡萄酒莊園旅游市場發展分析
11.3.1 國外酒莊旅游開發模式
11.3.2 中國酒莊旅游發展現狀
11.3.3 中國酒莊旅游存在的問題
第十二章 2019-2022年中國葡萄酒電商市場發展分析
12.1 2019-2022年中國線上酒水市場運行情況
12.1.1 市場擴張形勢
12.1.2 市場銷售品類
12.1.3 市場消費情況
12.1.4 酒類電商分析
12.2 2019-2022年中國葡萄酒電商市場發展情況
12.2.1 電商市場滲透率
12.2.2 平臺競爭格局
12.2.3 企業布局動態
12.2.4 市場發展阻力
12.3 2019-2022年中國葡萄酒跨境電商市場發展分析
12.3.1 跨境電商市場規模
12.3.2 跨境電商對市場的影響
12.3.3 市場發展動態分析
12.3.4 市場面臨的問題
12.3.5 未來發展前景分析
第十三章 2019-2022年葡萄酒營銷分析
13.1 葡萄酒市場銷售模式分析
13.1.1 經銷模式
13.1.2 直銷模式
13.1.3 電商模式
13.2 國內外葡萄酒營銷分析
13.2.1 品牌化運營方式剖析
13.2.2 “精準營銷”模式分析
13.2.3 細分市場營銷分析
13.2.4 國內外營銷文化差異
第十三章 2019-2022年葡萄酒營銷分析
13.3 葡萄酒營銷渠道分析
13.3.1 中國葡萄酒市場運營模式
13.3.2 第三方獨立營銷商和營銷網絡
13.3.3 葡萄酒供應鏈模式剖析
13.3.4 葡萄酒專賣店模式分析
13.3.5 葡萄酒“全渠道”創新模式
13.3.6 國內電商營銷平臺建設
13.3.7 終端營銷渠道布局
13.3.8 紅酒分渠道營銷分析
13.3.9 進口葡萄酒商營銷思路
13.4 葡萄酒品牌營銷策略分析
13.4.1 葡萄酒品牌的價值分析
13.4.2 中國葡萄酒品牌營銷誤區
13.4.3 中國葡萄酒副品牌的開發策略
13.4.4 葡萄酒高端產品品牌策略分析
13.4.5 二三線葡萄酒品牌的營銷路徑
13.5 葡萄酒包裝策略分析
13.5.1 國外葡萄酒包裝概況
13.5.2 中國葡萄酒包裝缺陷
13.5.3 中國葡萄酒包裝策略
13.5.4 中國葡萄酒包裝發展趨勢
13.6 主要葡萄酒品牌市場營銷策略
13.6.1 張裕公司的體驗營銷策略
13.6.2 王朝公司的營銷策略解析
13.6.3 中糧酒業高端營銷模式
13.7 葡萄酒其它營銷策略分析
13.7.1 葡萄酒企業文化營銷模式
13.7.2 葡萄酒專賣店的營銷戰略
13.7.3 量產葡萄酒的營銷策略
13.7.4 酒類商品節日營銷策略
13.7.5 葡萄酒促銷策略分析
13.7.6 中國葡萄酒業營銷建議
13.8 未來我國葡萄酒營銷環境分析
13.8.1 產業鏈條全球化
13.8.2 資本運營頻繁化
13.8.3 體驗普遍化
13.8.4 產品開發規范化
第十四章 2019-2022年中國葡萄酒產業區域發展分析
14.1 山東煙臺
14.1.1 產業優勢條件
14.1.2 產業運行現狀
14.1.3 發展特征分析
14.1.4 特色小鎮建設
14.1.5 打造區域品牌
14.1.6 發展戰略建議
14.1.7 產業發展規劃
14.2 河北
14.2.1 產業優勢條件
14.2.2 總體發展現狀
14.2.3 昌黎產區分析
14.2.4 懷來產區分析
14.2.5 發展對策建議
14.2.6 產業發展規劃
14.3 寧夏
14.3.1 產業發展概述
14.3.2 產業發展成就
14.3.3 組建產業研究院
14.3.4 產業發展建議
14.3.5 產業發展規劃
14.4 甘肅
14.4.1 產業發展優勢
14.4.2 產業發展動力
14.4.3 產業發展回顧
14.4.4 產業發展現狀
14.4.5 武威地區分析
14.4.6 產業發展規劃
14.4.7 主要發展措施
14.5 新疆
14.5.1 產業發展回顧
14.5.2 產業發展現狀
14.5.3 昌吉州發展分析
14.5.4 吐魯番發展分析
14.5.5 未來初步規劃
14.5.6 發展對策建議
14.6 云南
14.6.1 產業優勢條件
14.6.2 產業發展現狀
14.6.3 產業發展困境
14.6.4 未來發展潛力
14.6.5 產業戰略方向
第十五章 2020-2022年國際葡萄酒生產企業經營狀況
15.1 星座公司(Constellation Brands, Inc.)
15.1.1 企業發展概況
15.1.2 2020財年企業經營狀況分析
15.1.3 2021財年企業經營狀況分析
15.1.4 2022財年企業經營狀況分析
15.2 帝亞吉歐公司(Diageo plc)
15.2.1 企業發展概況
15.2.2 2020財年企業經營狀況分析
15.2.3 2021財年企業經營狀況分析
15.2.4 2022財年企業經營狀況分析
15.3 保樂力加集團(Pernod Ricard Group)
15.3.1 企業發展概況
15.3.2 2018/2019財年企業經營狀況分析
15.3.3 2019/2020財年企業經營狀況分析
15.3.4 2021/2022財年企業經營狀況分析
15.4 酩悅·軒尼詩-路易·威登集團(LVMH)
15.4.1 企業發展概況
15.4.2 核心品牌介紹
15.4.3 2020年企業經營狀況分析
15.4.4 2021年企業經營狀況分析
15.4.5 2022年企業經營狀況分析
15.5 拉菲羅斯柴爾德集團(DBR)
15.5.1 企業發展概況
15.5.2 主要品牌介紹
15.5.3 產品滲透加快
15.5.4 深耕中國市場
15.5.5 企業發展動態
第十六章 2020-2022年國內葡萄酒生產企業經營狀況
16.1 中糧酒業有限公司
16.1.1 企業發展概況
16.1.2 中糧長城發展綜述
16.1.3 產品銷售狀況分析
16.1.4 中糧長城戰略布局
16.1.5 中糧長城戰略調整
16.1.6 葡萄酒種植基地
16.2 煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司
16.2.1 企業發展概況
16.2.2 經營效益分析
16.2.3 業務經營分析
16.2.4 財務狀況分析
16.2.5 核心競爭力分析
16.2.6 公司發展戰略
16.2.7 未來前景展望
16.3 甘肅莫高實業發展股份有限公司
16.3.1 企業發展概況
16.3.2 經營效益分析
16.3.3 業務經營分析
16.3.4 財務狀況分析
16.3.5 核心競爭力分析
16.3.6 公司發展戰略
16.3.7 未來前景展望
16.4 中信國安葡萄酒業股份有限公司
16.4.1 企業發展概況
16.4.2 經營效益分析
16.4.3 業務經營分析
16.4.4 財務狀況分析
16.4.5 核心競爭力分析
16.4.6 公司發展戰略
16.5 中國通天酒業集團有限公司
16.5.1 企業發展概況
16.5.2 2020年企業經營狀況分析
16.5.3 2021年企業經營狀況分析
16.5.4 2022年企業經營狀況分析
第十七章 葡萄酒業投資及前景預測
17.1 中國葡萄酒行業投資分析
17.1.1 行業投資潛力
17.1.2 投資模式分析
17.1.3 區域投資機遇
17.2 葡萄酒產業投資建議
17.2.1 行業投資風險
17.2.2 行業投資要領
17.2.3 投資市場選擇
17.2.4 企業發展路徑
17.3 中國葡萄酒行業前景展望
17.3.1 行業市場空間
17.3.2 區域市場潛力
17.3.3 市場發展前景
17.3.4 品牌發展前景
17.4 中國葡萄酒行業發展趨勢展望
17.4.1 “十三五”發展趨勢
17.4.2 銷售渠道發展趨勢
17.4.3 流通模式發展趨勢
17.4.4 教育市場發展趨勢
17.4.5 消費方式發展趨勢
17.5 2023-2028年中國葡萄酒行業預測分析
17.5.1 2023-2028年中國葡萄酒影響因素分析
17.5.2 2023-2028年中國葡萄酒銷售收入預測
17.5.3 2023-2028年中國葡萄酒利潤總額預測
17.5.4 2023-2028年中國葡萄酒產量預測
附錄
附錄一:葡萄酒行業準入條件
附錄二:中國葡萄釀酒技術規范
附錄三:葡萄酒標準GB15037-2006
附錄四:國家行業標準之山葡萄酒
附錄五:葡萄酒生產管理辦法
附錄六:酒類廣告管理辦法
附錄七:葡萄酒酒莊酒證明商標(第5504363號)使用管理規則
圖表目錄
圖表1 葡萄酒與人體血液必需氨基酸含量的比較
圖表2 葡萄酒中微量元素的含量與人體每天需要量的比較
圖表3 “新舊世界”葡萄酒國家葡萄酒區別
圖表4 全球主要國家市場吸引力及風險度矩陣
圖表5 2000-2021年世界葡萄酒產量
圖表6 全球葡萄酒生產國家分布
圖表7 2021年全球主要地區葡萄酒產量規模
圖表8 2013-2021年世界主要葡萄酒國家的生產情況
圖表9 2000-2021年全球葡萄酒消費量情況
圖表10 2013-2022年全國飲料酒產量情況
圖表11 2020年我國酒類進出口規模
圖表12 2020年我國飲料酒及主要酒品進口情況
圖表13 2022年全國省市飲料酒產量排名
圖表14 葡萄酒行業上下游產業鏈
圖表15 2019-2022年中國葡萄酒產量趨勢圖
圖表16 2020年全國葡萄酒產量數據
圖表17 2021年全國葡萄酒產量數據
圖表18 2022年全國葡萄酒產量數據
圖表19 2020年全球各國人均葡萄酒消費量對比
圖表20 2012-2021年中國進口葡萄酒總量
圖表21 2012-2021年中國進口葡萄酒總量及總額
圖表22 2012-2021年中國大陸地區進口葡萄酒總量及總額
圖表23 2021年中國瓶裝葡萄酒進口量國家排名
圖表24 2021年中國散裝葡萄酒進口量國家排名
圖表25 2021年中國散裝葡萄酒進口貿易國排名
圖表26 2021年中國瓶裝葡萄酒主要貿易地區排名
圖表27 2021年中國瓶裝葡萄酒主要貿易地區排名(按金額)
圖表28 2021年中國散裝葡萄酒主要貿易地區排名(按數量)
圖表29 2019-2022年中國鮮葡萄釀造的酒進口分析
圖表30 2019-2022年中國鮮葡萄釀造的酒出口分析
圖表31 2019-2022年中國鮮葡萄釀造的酒貿易現狀分析
圖表32 2019-2022年中國鮮葡萄釀造的酒貿易順逆差分析
圖表33 2020年主要貿易國鮮葡萄釀造的酒進口量及進口額情況
圖表34 2021年主要貿易國鮮葡萄釀造的酒進口量及進口額情況
圖表35 2022年主要貿易國鮮葡萄釀造的酒進口量及進口額情況
圖表36 2020年主要貿易國鮮葡萄釀造的酒出口量及出口額情況
圖表37 2021年主要貿易國鮮葡萄釀造的酒出口量及出口額情況
圖表38 2022年主要貿易國鮮葡萄釀造的酒出口量及出口額情況
圖表39 2020年主要省市鮮葡萄釀造的酒進口量及進口額情況
圖表40 2021年主要省市鮮葡萄釀造的酒進口量及進口額情況