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中國杏鮑菇市場發展趨勢預測及2017-2023年投資戰略研究報告
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 【報告編號】: 376726

 【出版機構】：北京產業信息研究院
  
 【出版日期】：2017年6月
 
 【報告價格】:【紙質版】: 6500元 【電子版】:6800元 【紙質+電子】: 7000元
  
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 【報告目錄】 
 
第一章 杏鮑菇行業相關概述 9

第一節 杏鮑菇行業相關概述 9

一、產品概述 9

二、產品營養分析 10

第二節 杏鮑菇行業經營模式分析 11

一、生產模式 11

二、采購模式 13

三、銷售模式 13

第二章 杏鮑菇行業發展環境分析 14

第一節 中國經濟發展環境分析 14

一、中國GDP增長情況分析 14

二、工業經濟發展形勢分析 15

三、社會固定資產投資分析 17

四、全社會消費品零售總額 18

五、城鄉居民收入增長分析 20

六、居民消費價格變化分析 21

七、對外貿易發展形勢分析 22

第二節 中國食用菌行業政策環境分析 23

一、行業監管管理體制 23

二、行業相關政策分析 23

（一）《中華人民共和國種子法》 23

（二）《食用菌菌種管理辦法》 24

（三）《中華人民共和國農產品質量安全法》 24

（四）《中華人民共和國循環經濟促進法》 25

三、進出口政策影響分析 27

第三節 中國食用菌行業社會環境分析 28

一、中國人口規模結構 28

二、居民食品消費支出 29

三、食用菌的消費文化 30

第三章 中國食用菌行業發展分析 31

第一節 食用菌行業發展現狀分析 31

一、食用菌行業發展現狀 31

二、食用菌生產現狀分析 31

三、食用菌標準體系建設 32

第二節 國內食用菌生產規模分析 34

一、食用菌產量情況分析 34

二、食用菌產值情況分析 35

三、主要栽培品種的產量 35

四、食用菌生產區域分布 35

第三節 食用菌流通市場現狀分析 36

一、食用菌產業流通市場現狀 36

二、食用菌流通競爭機制分析 37

三、流通體系建設規劃缺失 37

四、流通方式水平仍需提高 38

第四章 食用菌工廠化生產及市場分析 39

第一節 食用菌工廠化企業分布情況 39

一、食用菌工廠化現狀分析 39

二、食用菌工廠化企業數量 40

三、食用菌工廠化企業分布 40

第二節 食用菌工廠化生產現狀分析 41

一、食用菌工廠化產能情況 41

二、工廠化各企業產能情況 42

三、食用菌工廠化產量分析 43

四、工廠化品種日產量分析 44

第三節 食用菌工廠化運作經營分析 44

一、工廠化產品生產技術分析 44

二、原材料的使用與價格波動 45

三、工廠化質量標準體系建設 45

四、工廠化企業循環經濟分析 45

第四節 食用菌工廠化經營趨勢及建議 46

一、立足自主創新開發新品種 46

二、建立銷售渠道開拓周邊市場 46

三、提升工廠化企業議價能力 46

四、重視人才培養和設備更新 47

第五章 中國杏鮑菇市場供需分析 49

第一節 中國杏鮑菇產量及分布情況分析 49

一、華北地區杏鮑菇產量分析 50

二、東北地區杏鮑菇產量分析 50

三、華東地區杏鮑菇產量分析 51

四、華中地區杏鮑菇產量分析 51

五、華南地區杏鮑菇產量分析 52

六、西部地區杏鮑菇產量分析 52

第二節 中國杏鮑菇需求情況分析 53

一、食用菌消費需求分析 53

二、杏鮑菇市場消費需求分析 54

三、杏鮑菇消費需求區域分布 55

第三節 杏鮑菇市場價格分析 55

第六章 杏鮑菇消費者購買特征及影響因素分析 57

第一節 杏鮑菇消費者基本情況分析 57

一、消費者年齡構成 57

二、消費者學歷分布 57

三、消費者收入情況 58