久久国产精品黑丝,欧美国产一区二区,国产在线美女

您當前位置: 網站首頁 / 供應信息 / 其它類 / 培訓

上架日期： 2012年5月23日瀏覽量： 359次

山西泡菜培訓四川泡菜培訓泡菜的制作方法

產品價格：￥800（人民幣）

規格：1

發貨地：長沙

品牌：

最小起訂量：11

QQ洽談點擊詢價進入商鋪

長沙湘味軒教育咨詢有限公司

免費會員

會員級別：

認證類型：企業認證

企業證件：通過認證

認證信息：長沙湘味軒教育咨詢有限公司

商鋪名稱：長沙湘味軒教育咨詢有限公司

聯系人：曾鐵山（先生）

聯系手機：

固定電話：

企業郵箱：417473307@qq.com

聯系地址：長沙市星沙汽車站旁星沙二區19棟118號

郵編：410000

聯系我時，請說是在焊材網上看到的，謝謝！

商品詳情

泡菜，古稱葅，是指為了利于長時間存放而經過發酵的蔬菜。一般來說，只要是纖維豐富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜。泡菜含有豐富的維生素和鈣、磷等無機物，既能為人體提供充足的營養，又能預防動脈硬化等疾病。

我國最早的詩集《詩經》中有“中田有廬，疆場有瓜是剝是菹，獻之皇祖”的詩句。廬和瓜是蔬菜，“剝”和“菹”是腌漬加工的意思。據漢許慎《說文解字》解釋“菹菜者，酸菜也”。《商書.說明》記載有“欲作和羹，爾惟鹽梅”，這說明至遲在3100多年前的商代武丁時期，我國勞動人民就能用鹽來漬梅烹飪用。由此可見，我國的鹽漬菜應早于《詩經》，應起源于3100年前的商周時期。泡菜歷史悠久，流傳廣泛，幾乎家家會做，人人吃，甚至在筵席上也要上幾碟泡菜。據北魏賈思勰的《齊民要術》一書中，就有制作泡菜的敘述，可見至少一千四百多年前，我國就有制作泡菜的歷史。在清朝，川南、川北民間還將泡菜作為嫁奩之一，足見泡菜在人民生活中所占地位。　　泡菜的制作工藝，是我國悠久而精湛的烹飪技術遺產之一。早在1400多年前人們就對風味獨特的四川泡菜有所稱頌，對泡制蔬菜的基本原理有所總結，同時也證明了泡菜的始于中國。
所屬菜系
　　川菜
菜品類型
　　中國泡菜總的來說，是一種發酵食品。不宜多放。
菜品特點
　　多樣色彩，咸酸適口，略帶甜香。
泡菜種類
　　泡菜通常分兩種。種類不同，用途不同，做法也大不相同。　　一種是跳水泡菜，跳水泡菜的來由是因為這菜泡在壇子里很快就取出來吃了。可以作為一個專門的菜。通常現在川菜館里的什錦泡菜和飯前桌子上的小菜都是這類。
泡菜吃法

長沙市雨花區神來福小吃車銷售部是專業的餐飲、特色小吃，小吃技術培訓公司，其宗旨是幫助廣大學員成功創業，通過我們的專業培訓和細心周到的后續服務，全國各地已經成功培訓數千學子，不少學子已成功創業開店！
低廉的培訓學費、極高的競爭優勢，抓住機會，學習創業技術，輕松開店，成功當老板，歡迎廣大學員來我公司學習
神來福小吃培訓公司獨特的制作技術及認真負責的態度，使我們的每一位學員都能經好最好吃的重慶酸辣粉系列技術
【培訓優勢】
一、神來福小吃培訓中心技術領先，有著自己的獨特配方，具有極高的競爭優勢;
二、培訓老師手把手教學，包教包會，不會再學，學會為止；
三、標準化教學，與學員簽訂培訓合同，高標準完成教學質量；
四、學員跟蹤指導，傳授經驗，提供終身技術支持；
五、畢業贈送培訓資料，以防學員因時間久忘記配方；
六、指導學員開店所需設備、廚具、配料、進貨等一系列的后期服務；
七、學員檔案嚴格管理，學員若以后再來復習可憑合同書免費再學；

一技在手，終身受益，自己創業，才不會受制于人，“自古道”民以食為天，投資小吃行業是最被看好的創業行業。
在神來福學技術，技術先學會，學會再付款，三到四天內即可學會。沒有學會的學員可免費繼續學習，直到學會為止。

在線詢盤/留言

*您的姓名：

*聯系手機：

*固定電話：

*聯系郵箱：

*所在單位：

*需求數量：

咨詢內容：

您要求給廠家提供：