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凍肉刨肉機(jī) 肉片刨片機(jī) 凍盤(pán)凍肉破碎機(jī) 鋁盤(pán)刨肉片機(jī)
凍肉刨肉機(jī)利用切刀高速旋轉(zhuǎn),將凍肉切成不同厚度的肉片,凍肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過(guò)程,提高工作效率。與斬拌機(jī)配套使用,不僅延長(zhǎng)了斬拌機(jī)的使用壽命,而且在肉食加工中是不可缺少的設(shè)備。
凍肉刨肉機(jī)可直接切割-18℃至-12℃未經(jīng)解凍的凍肉,減少了緩化的時(shí)間,避免了整塊肉在緩化過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)成分的流失,是肉制品加工過(guò)程中必不可少的設(shè)備。吸取了國(guó)外同類產(chǎn)品的先進(jìn)技術(shù),結(jié)合我國(guó)實(shí)際加工工藝研制生產(chǎn)的。具有性能可靠,投入小,生產(chǎn)效率高。整機(jī)均采用不銹鋼制造,刀片采用優(yōu)質(zhì)合金制造,刀刃鋒利,切削效果好。