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【學名】:Hovenia acerba Lindl.
【英文名】:Turnjujube
【科名】:鼠李科Rhamnaceae
古今有許多雅號:萬子梨、蜜屈律、山林果、木蜜、木珊瑚、雞距子、雞爪子、萬壽果、金鉤子、金鉤梨、梨棗、枸、雞爪梨、雞爪蓮、臭杞子、蓮慶、糾結子、長壽果等。
廣泛分布各地，為陽性樹種，生向陽山坡、山谷、溝邊及路旁，或栽培;分布江蘇、安徽、浙江、江西、廣東、福建、湖北、湖南、廣西、陜西、四川、貴州、云南、河南等省。
【產品規格】：10:1 20:1 50:1（可以按照客戶需求定做）
【性狀】：精細粉末
【水分】≤10%
【氣味】：典型氣味
【失重】：《5% 灰分：《5%
【重金屬】：《20ppm
【農藥殘留】：無
【總細菌】：《1000cfu/gm
【大腸桿菌】：未檢出
【沙門氏菌】：未檢出
【酵母菌】：《50cfu/g
【目數】80-120目
【生產】寧夏香草生物技術有限公司
【儲存條件】常溫 干燥 密封保存
包裝說明：5KG以內雙層塑料包裝，外用鋁箔包裝；5KG以上紙板桶包裝。
【有效期】24個月
【應用范圍】 食品配料
