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豬肉真空滾揉機 生產(chǎn)真空滾揉機
豬肉真空滾揉機 生產(chǎn)真空滾揉機
產(chǎn)品價格:¥5000(人民幣)
  • 規(guī)格:500型
  • 發(fā)貨地:濰坊市諸城
  • 品牌:
  • 最小起訂量:1套
  • 免費會員
    會員級別:試用會員
    認證類型:企業(yè)認證
    企業(yè)證件:通過認證

    商鋪名稱:諸城市泰達食品機械廠

    聯(lián)系人:王華(先生)

    聯(lián)系手機:

    固定電話:

    企業(yè)郵箱:3369715634@qq.com

    聯(lián)系地址:山東省濰坊市諸城市人民東路

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    商品詳情

      諸城市誠達機械是一家致力于食品機械研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。公司秉承科技為先,質(zhì)量為本,誠實守信、使命必達的發(fā)展理念,不斷發(fā)展壯大。公司的發(fā)展目標是“打造精品,行業(yè)標準”。




      公司系列產(chǎn)品包括:骨肉相連設(shè)備機器和技術(shù)配方、川香雞柳設(shè)備機器和技術(shù)配方,連心脆設(shè)備機器和技術(shù)配方,雞鎖骨設(shè)備機器和技術(shù)配方,奧爾良鴨腿設(shè)備機器和技術(shù)配方。有真空滾揉機、雞肉切片機等配套機器設(shè)備。

      真空滾揉機實在真空狀態(tài)下利用物理沖擊原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻滾,互相撞擊、摔打,達到按摩、腌漬的作用,使肉均勻的腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉、按摩能使肉體蛋白質(zhì)溶解成水溶性蛋白質(zhì)。產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復運動,不但改善了肉組織結(jié)構(gòu),提高了肉質(zhì)質(zhì)量,增加了出品率,還可以增強保水性,改善產(chǎn)品的口感和增加產(chǎn)品的柔嫩性。

      將產(chǎn)品放在在真空狀態(tài)內(nèi),可提高調(diào)味品進入肉品的速度,并限度的保持肉內(nèi)的水分是將塊狀肉在真空狀態(tài)下,通過筒體轉(zhuǎn)動進行滾揉,使肉及添加劑溶為一體,以達到肉質(zhì)鮮嫩,出品率高的目的。

      真空滾揉機在調(diào)理肉串的生產(chǎn)中具有不可替代的作用,調(diào)理肉串雞肉產(chǎn)品在生產(chǎn)中需要真空滾揉機的真空滾揉功能,將雞肉嫩化,將調(diào)料很好的入味,使之達到外酥里嫩、香味濃郁的特點。





      接觸器分為交流接觸器(電壓AC)和直流接觸器(電壓DC)兩種類型,其次它通常應(yīng)用于電力、配電與用電場合。接觸器廣義上是指工業(yè)電中利用線圈流過電流產(chǎn)生磁場,使觸頭閉合,以達到控制負載的電器。

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