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真空肉制品雙層水浴式殺菌鍋
真空肉制品雙層水浴式殺菌鍋
產品價格:¥36000(人民幣)
  • 規格:700*1200
  • 發貨地:山東
  • 品牌:
  • 最小起訂量:1臺
  • 免費會員
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    認證類型:企業認證
    企業證件:通過認證

    商鋪名稱:山東順眾機械有限公司

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    聯系地址:山東諸城

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    商品詳情

      從罐體結構上分有三種:

      單罐殺菌釜、雙層殺菌釜、雙鍋并聯式殺菌釜、立式殺菌釜、電汽兩用殺菌釜旋轉式殺菌釜

      從鍋體材質上分有三種:

      全鋼、半鋼、碳鋼等。

      1、升溫快

      鍋內進入少量循環水,并采用進口高效率換熱器,包裝物在10-15分鐘內可以從20度迅速升溫至121度。

      2、罐內溫度穩定、熱分布均一

      熱水噴淋系統在處理罐內每一個托盤的四個角上均設有一系列噴嘴,使霧化熱水與產品充分接觸,從而保證了設備內部各點的溫度一致。

      3、節約能源

      蒸汽冷凝水回收系統可直接回收換熱器在加熱過程中產生的冷凝水,并作為滅菌用的循環水,從而降低了能源的消耗。

      4、間接加熱和冷卻,阻止二次污染

      循環水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻,鍋內循環水在加熱或冷卻時一直處于無菌狀態,殺菌完畢,鍋內表面和包裝袋表面的水滴吹干后,也不會留下白色的水垢小點,整個包裝袋透明、干凈,阻止二次污染。

      5、精準的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌

      壓力平衡系統對內含氣包裝的殺菌至關重要,因含氣包裝在升溫、保溫、降溫階段需要的壓力平衡與控制,而"PACKACE"控制系統可對處理罐內的溫度和壓力進行連續監測,并對罐內壓力進行校正,以便使其與包裝內的壓力相應。對于內含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝,以及在真空下密封的包裝均可進行殺菌處理,不會使包裝和內容物受到破壞或變形。

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  • 0571-87774297  
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