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燒雞燒肉糖熏100煙熏爐全國銷售
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我公司生產(chǎn)的煙熏爐具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能，可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求，靈活選擇適當?shù)墓に嚦绦颍瑢崿F(xiàn)自動控制，達到熟化和滅菌之目的。 煙熏爐由煙熏機箱、自動程序控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車四部分組成。關(guān)鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng)，箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風機的作用下，形成渦流區(qū)域，使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過臘肉煙熏爐懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品，使其熟化和滅菌。
煙熏爐具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能，是肉制品熟化過程中必不可少的設備之一。所以現(xiàn)在越來越多的人都在使用煙熏爐，下面為大家介紹下煙熏爐的操作注意事項：
1、操作人員必須詳細閱讀此設備的說明書，按照說明書的要求進行控制面板部分的操作進行。
2、此設備的操作必須由經(jīng)過培訓的人員進行操作。
3、非操作人員禁止亂動電腦上的按鈕。
4、按照每種產(chǎn)品的相應的工藝進行熏蒸。
5、操作人員在進行此設備操作之前首先做好以下方面的檢查工作：
1)電源的電是否能夠滿足設備的正常運行。
2)壓縮空氣是否達到0.4Mpa。
3)自來水的壓力是否達到0.2Mpa。
4)蒸汽的壓力是否達到設備的要求，高壓部分0.4-0.8Mpa，低壓部分不高于0.05Mpa。
5)發(fā)煙所選材料是否滿足發(fā)煙器使用。煙熏爐,煙熏爐
