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什么是自助稱(chēng)重臺(tái)？
自助稱(chēng)重臺(tái)是一種智能化餐飲管理模式，它使顧客根據(jù)自己的口味和需求，在一個(gè)自助餐臺(tái)上挑選并稱(chēng)重所選菜品，然后根據(jù)食物的重量付費(fèi)。這種設(shè)備不僅提供了食物的多樣性，還讓顧客更好地控制菜品的份量，有利于健康飲食習(xí)慣的養(yǎng)成。
自助稱(chēng)重臺(tái)的功能
1.自助選餐：顧客可以在自助餐臺(tái)上自由選擇各種菜品，包括主食（如面條、米飯等），以及蛋白質(zhì)來(lái)源（如肉、魚(yú)和豆腐），還有多種蔬菜和水果。
2.自動(dòng)稱(chēng)重：顧客選好菜品，將其放在餐盤(pán)或托盤(pán)內(nèi)，系統(tǒng)自動(dòng)計(jì)算出所取菜品的重量。
3.精準(zhǔn)計(jì)價(jià)：自助稱(chēng)重臺(tái)會(huì)根據(jù)食材的重量和單價(jià)計(jì)算出食物的總價(jià)格，并顯示在屏幕上。顧客可以隨時(shí)查看他們所選食物的價(jià)格。
4.快速結(jié)算：替代傳統(tǒng)的人工收銀模式，無(wú)需人工操作，系統(tǒng)自動(dòng)扣費(fèi)，解決了傳統(tǒng)食堂結(jié)算慢、易出錯(cuò)、成本高、體驗(yàn)差的現(xiàn)狀。
5.余量監(jiān)測(cè)：自助稱(chēng)重臺(tái)可實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)菜品余量，確保餐廳及時(shí)補(bǔ)充菜品，滿足顧客需求。
6.便捷支付：顧客可以選擇不同的支付方式，包括刷卡、掃臉、掃碼支付等，以便完成支付。
