金華面包醒發(fā)箱廠家
主要用途：用于面包、土司、漢堡包、菲律賓面包、法棒等面包類食品烘烤前的發(fā)酵。
1，它是利用電熱管通過溫度控制電路加熱箱內(nèi)水盤的水打漿機，品種規(guī)格：單門11盤發(fā)酵箱、單門14盤發(fā)酵箱、雙門22盤發(fā)酵箱、雙門28盤發(fā)酵箱，幫助造型方便，使用安全可靠等優(yōu)點，
工作原理
編輯
1、工作原理：設(shè)備采用干式發(fā)熱管加溫。
中文名
面包醒發(fā)箱
機器要求
面包發(fā)酵原理和要求
結(jié)構(gòu)特征
發(fā)酵箱為箱式結(jié)構(gòu)
工作原理：
干式發(fā)熱管加溫，濕式發(fā)熱管加濕打漿機，特點：商用箱式面包發(fā)酵箱，通過控制電路，
面包醒發(fā)箱是根據(jù)面包發(fā)酵原理和要求而進行設(shè)計的電熱產(chǎn)品。使之產(chǎn)生相對濕度為80~85%、溫度35℃~40℃的最適合發(fā)酵環(huán)境.是提高面包生產(chǎn)質(zhì)量必不可少的配套設(shè)備；使醒發(fā)箱內(nèi)產(chǎn)
面包醒發(fā)箱
面包醒發(fā)箱(7張)
生相對濕度80～85%、溫度為36℃～38℃的最適合面包發(fā)酵之環(huán)境.幫助造型后的面包坯完成后發(fā)酵過程；濕式發(fā)熱管加濕
目錄
1設(shè)備介紹
2工作原理
設(shè)備介紹
編輯
1打漿機.
2、結(jié)構(gòu)特征：
發(fā)酵箱為箱式結(jié)構(gòu)，便于用戶觀察面包發(fā)酵情況。可任意折卸打漿機，
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面包醒發(fā)箱
面包醒發(fā)箱(7)
面包醒發(fā)箱的概述圖
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12層面包醒發(fā)箱
12層面包醒發(fā)箱
1打漿機，設(shè)有活動不銹鋼圓棒作為層架，設(shè)有寬敞的玻璃視窗打漿機，方便用戶發(fā)酵不同規(guī)格的產(chǎn)品。
