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    烙饃機全自動烙饃機配件，形似煎餅，口感、材質(zhì)、制法不同，因制作簡易、食用方便、易于保存，受到廣泛歡迎，是當(dāng)?shù)鼐用竦娜粘ｏ嬍持械囊徊糠帧＠羽x又叫單餅，吊餅，是蘇北、山東一帶的家常主??食，可以用來卷菜吃，也可以單吃，或者也可以炒著吃。小時候吃的烙饃都是用一種小圓形的單餅鏊子做成的。
    烙饃機搟好的餅皮在燒熱的鏊子翻，差不多就熟了，很方便也很快。現(xiàn)在條件好了，鏊子基本上很少見了，家里常用的就是平底鍋，用平底鍋做餅更方便，也更干凈。餅皮用半燙面做成，可以頭天晚上做好。中間用刷油的保鮮膜隔開，放冰箱，第二天一早攤熟，卷上煎好的香腸、油條、生菜葉、醬料等，就是一份營養(yǎng)豐富的早餐。

    烙饃機那么烙饃在制作的時候需要注意的事項有哪些呢？烙饃機烙饃卷菜是河南登封的面食小吃之一，烙饃機，其做法既簡單，又好吃，煙臺圓形烙饃機，倍受食客的青睞。面粉用石磨面，不含任何添加劑，吃起來筋道有嚼頭，細品余味香甜。所謂甜，是面粉本身的味道。如果你撕小片放入嘴里嚼，會越嘴越甜，越嘴越香。