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我們平時吃的雪白柔軟的米飯，叫做精白米，它是在加工過程中經過精選、去掉大米外層部分得到的產品。相對于精白米而言，脫殼后仍保留的這些外層組織，如皮層、糊粉層和胚芽的米叫糙米。
糙米所保留的這些外層組織，它們具有很高的營養價值。大米中60%-70%的維生素、礦物質和大量必需氨基酸都聚集在其中。而我們平時吃的大米雖然潔白細膩，營養價值已經在加工過程中有所流失，再加上做飯時反復淘洗，外層的維生素和礦物質進一步流失，剩下的就主要是淀粉和少量蛋白質。糙米比它的營養價值高很多。
營養價值
此外，發芽糙米還保留著更多的鎂、鉀、鈣、鋅和鐵等人體所必需的微量元素。在韓國被稱為“褐色之米”，食用糙米已經成為韓國人的養生之道了，韓國、日本等國重視營養，曾食用糙米成風。
【外觀】：粉狀
【主要規格】：按照客戶要求比例提取物
【氣味】：典型氣味
【目數】：80目
【失重】：《5%灰分：《5%
【重金屬】：《20ppm
【農藥殘留】：無
【總】：《1000cfu/gm
【大腸桿菌】：未檢出
【沙門氏菌】：未檢出
【酵母菌】：《50cfu/g
【包裝】：內兩層聚乙烯袋，外用紙板桶（25kg/桶）
【保存】：儲存于陰涼干燥，避光處。
【保質期】：兩年
寧夏香草生物技術有限公司供應以下雜糧產品
