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生活中我們也可以看到各種各樣的粥，其中小米粥是比較常見的一種，而且小米是粗糧對身體有很多好處，不過小米粥吃起來比較清淡，那小米粥能放蜂蜜吃嗎?下面田野牧蜂帶您來了解一下。
小米是傳統(tǒng)健康食品，小米粥是以小米作為主要食材熬制而成的一種粥，營養(yǎng)豐富，可以在粥里與棗、紅薯、桂圓等各類食材搭配，當然也可以和蜂蜜搭配，蜂蜜中含有的維生素、氨基酸、礦物質以及酶類等都是對人體有益的營養(yǎng)物質，小米粥里添加蜂蜜既增加營養(yǎng)又增加口感，是不錯的搭配。
當然熬小米粥也不是那么簡單，下面教大家做出好喝的蜂蜜小米粥，首先食材的選擇很重要，小米要選擇新鮮的，陳米會影響口感，蜂蜜可以選擇棗花蜜，味道甜也有養(yǎng)胃的作用。接下來先煮水，水快開時再下小米，大火熬制8~10分鐘，然后中小火熬制15~20分鐘，中途可以適當翻動，待煮好后放溫加入棗花蜜即可食用。
而且小米具有消食健胃的作用，添加棗花蜜后對胃的滋潤效果更好。小米含有多種維生素和氨基酸，可以增加食欲，防治消化不良等，還可以用于產后虛弱，而棗花蜜有護脾養(yǎng)胃的作用，還富含鐵元素，可以補血益氣，特別適合女性食用，所以蜂蜜小米粥也是女性滋補身體的不錯選擇。
