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蜂蜜水雖然很多人都喜歡，但是在沖泡比例上還是存在一定疑惑的，這不很多蜜友想知道500ml水放多少蜂蜜比較合適，今天田野牧蜂就統一給大家說一下，為大家解疑答惑。

蜂蜜是一種天然的滋補食品，是由蜜蜂采集植物的花蜜或者分泌物經過充分釀造而成的一種甜物質，經過充分釀造成熟的蜂蜜不需要進行加工，里面不含有任何的食品添加劑，只含有180多種人體可以直接吸收的營養物質。

蜂蜜的性質比較溫和，在沖泡的時候并沒有明確的比例，一般就是喜歡甜食的朋友就多放些蜂蜜，不喜歡的就少放一些。只不過一定要注意好食用量，對于成年人來說一天在50-100克之間，而兒童少年每天的食用量則在30-50克之間最為適宜。

另外在沖泡蜂蜜水的時候很多蜜友朋友有個誤區，就是用開水沖泡，等其放溫后在食用，這樣其實是不準確的。因為蜂蜜中含有淀粉酶、轉化酶等多種活性物質，這些物質對溫度比較敏感。用開水沖泡的會破壞它的營養價值，因此最好用40度左右的溫水沖泡，這樣可以避免蜂蜜中的有效成分流失。還有就是現在造假現象比較嚴重，蜂蜜行業也難以獨善其身。大家在選購蜂蜜的時候還是應該謹慎一些，最好選擇那些經過層層質檢合格的優質高活性成熟蜜，蜂蜜的質量也更有保證。