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蜂蜜和醋泡大蒜的做法?醋泡大蒜可以加蜂蜜嗎?
蜂蜜和醋泡大蒜的做法?醋泡大蒜可以加蜂蜜嗎?
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      大蒜在我們生活中很常見,但是由于它的口感不太好,很多人對它敬而遠之。但是蜂蜜和醋泡大蒜還是養生的佳品,那么蜂蜜和醋怎么泡大蒜呢?今天田野牧蜂就給大家說一下做法。

      在做蜂蜜和醋泡大蒜之前,咱們一定要選好蜜種,蜜種選對了會有事半功倍的效果。這里推薦大家使用水白蜜,水白蜜也就是頂級的出口洋槐蜜。因為它的口感鮮潔,用來泡大蒜既不會完全掩蓋大蒜的味道,還能改善口感。

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      做法也并不難,大家先準備6斤水白蜜、5斤大蒜、180毫升蜂膠液以及適量的醋,然后將蒜剝皮放入事先準備好的容器中,然后倒入事先準備好的蜂蜜和蜂膠液,再根據自己的口感加入適量的醋,將其密封好后放在陰涼避光的環境下保存,一般三個月左右就可以食用了。

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      而且常吃蜂蜜加醋泡大蒜對身體是有諸多好處的,大蒜中含有豐富的大蒜素,有不錯的軟化血管的作用,還能清除血管中多余的脂肪沉淀。蜂蜜中含有的營養成分,則有不錯的營養心肌和改善心肌的作用,可以增強心血管張力。常吃蜂蜜加醋泡大蒜對心腦血管有很好的保護作用。但是蜂蜜加醋泡大蒜雖好,大家也要知道適可而止,過猶不及的道理,一般每次吃2-3瓣即可。而且經過3個月左右的浸泡,大蒜中的是大蒜素和蒜酶也有一些進入蜂蜜中了,大家在是食用的時候可以用蒜瓣和這些蜂蜜一起食用,效果會更好。

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