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都知道蜂蜜是由蜜蜂采集植物的花蜜或者分泌物經(jīng)過充分釀造而成的一種甜物質(zhì)，根據(jù)釀造周期的長短，蜂蜜有熟蜂蜜和生蜂蜜之分，那么熟蜂蜜有什么作用呢?一起跟田野牧蜂來了解一下吧。

熟蜂蜜其實就是指經(jīng)過蜜蜂7-15天左右的充分釀造，待其成熟后并封上蠟蓋的成熟蜜，含有葡萄糖、果糖、維生素、活性酶等180多種人體可以直接吸收的營養(yǎng)物質(zhì)，常吃對身體有諸多好處。但是由于蜜源植物的復(fù)雜多樣，蜂蜜的蜜種也是各不相同的。在都是天然成熟蜜的前提下，不同的蜜種在質(zhì)量上并沒有高低優(yōu)劣之分，只是根據(jù)不同的人群都有各自擅長的作用而已。

像水白蜜，也就是頂級的出口洋槐蜜，其含有的活性酶、氨基酸和微量元素等物質(zhì)可以很好的促進腸胃蠕動，能夠幫助腸胃分解和消化食物，在預(yù)防和緩解便秘方面有不錯的效果。其含有的刺槐甙和揮發(fā)油還有不錯的清熱解毒的作用，能夠緩解上火。

而棗花蜜則含有豐富的礦物質(zhì)，尤其是鐵元素的含量比較高，在滋陰補血、補中益氣方面效果顯著。其含有的葡萄糖和果糖都屬于單糖，能夠快速被人體吸收，為人體補充能量，緩解體虛。所以大家在選擇蜂蜜的時候，除了要選擇天然的成熟蜜以外，還要從自身實際情況出發(fā)，選擇一款適合自己的蜜種，畢竟適合的才是最好的。