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萵苣和蜂蜜都是生活中常見的食品，都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但是一直有謠傳說二者不能同吃，那么萵苣和蜂蜜能一起吃嗎?吃了萵苣多久可以吃蜂呢?一起跟田野牧蜂來看一下吧。
蜂蜜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的天然滋補(bǔ)食品，含有葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸、活性酶等180多種人體可以直接吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠很好的滋潤(rùn)身體，有潤(rùn)腸通便、美容養(yǎng)顏的效果。蜂蜜的性質(zhì)溫和，可以和多種食物完美搭配。萵苣是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷木G色蔬菜，含有豐富的維生素和膳食纖維，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。和蜂蜜在營(yíng)養(yǎng)成分和作用上并沒有沖突之處，同吃還可以營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)，因此是可以一起食用的。
雖然蜂蜜中的活性酶可以促進(jìn)胃酸分泌，縮短排便時(shí)間。萵苣中的膳食纖維能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，所以二者在潤(rùn)腸通便上都有不錯(cuò)的效果。但是潤(rùn)腸通便和腹瀉是兩種不同的概念，因此萵苣和蜂蜜同吃會(huì)導(dǎo)致腹瀉是不成立的，并且目前現(xiàn)在并沒有科學(xué)依據(jù)證明蜂蜜和萵苣是不能同吃的。
所以萵苣和蜂蜜不能同吃完全是謠言，二者合理的搭配還能營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)。只不過萵苣和蜂蜜的味道有點(diǎn)差距，大家若是同吃感覺味道不好接受的話，可以在吃完萵苣的半小時(shí)后在吃蜂蜜，這樣給味覺一定的緩沖時(shí)間，讓人在口感上可以更好的接受。
