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成都弘名食品有限公司，成立于2014年，是一家全國性餐飲渠道供應商，專注火鍋底料生產、定制、oem代加工、貼牌、銷售，優質原材料一站式采購。公司位于成都市新都區新繁泡菜食品工業園區。

主營業務生產代加工銷售火鍋底料，包括火鍋店專用一次性牛油清油火鍋底料，火鍋紅油、串串香底料、冒菜底料、麻辣燙底料、冷鍋串串等餐飲店專用底料。

公司為全國知名餐飲連鎖代加工定制貼牌，服務品牌超過500家，年產火鍋底料4000噸。

公司新購土地20畝，自建12000平米廠房，1900平米辦公樓（籌建中 弘康食品有限公司）主營業務：生產代加工火鍋底料，火鍋香油，火鍋毛肚，火鍋調味料。預計年產規模為；

火鍋底料10000噸，火鍋香油2500噸，火鍋毛肚3500噸，火鍋調味料1000噸，營業額3.5億元以上，新廠位于成都市天府新區文林工業園B區（成自瀘高速富加出口20米處），預計2018年10月正式投產。

公司文化

品牌愿景：深耕餐飲渠道供應鏈 走向全國

品牌理念：食品安全第一 客戶第一

品牌使命：讓天下沒有難開的火鍋，幫助全中國的中小型餐飲店。

品牌愿景：為中小火鍋提供底料解決方案 做中小餐飲的中央廚房

品牌口號：良心選好料 成就好味道

產品特色：個性化定制 集約化采購

成都弘名食品有限公司

聯系人：楊經理

電話：l80-8107-9798  (V信同號)

QQ：3355833787

網址：http://www.cdhming.com/

地址：成都市新都區新繁泡菜食品工業園

新廠地址：成都市天府新區仁壽富家區文林工業區b區（成自瀘高速富加出口20米）

如何選擇串串香底料定制廠家呢？

第一、看旗下產品類型及認可度

在選擇串串香底料定制廠家時，首先要看旗下產品的風格類型以及認可度，老九區串串香底料定制的底料類型有多種，可以根據個人味覺喜好而選擇。產品味道也可滿足選購者的味覺條件，而且市場認可度，銷量大、認可度高，產品優質。

第二、看廠家設備和工藝

若要選購到優質串串香底料定制廠家，必然要選擇實力較強、服務一流的串串香底料定制廠家，而廠家的設備和工藝是其實力的代表性要素，要著重看其下生產設備是否為現代型設備，工藝是否為安全型工藝，現代化設備可以使火鍋底料更加衛生，先進的工藝可以保證底料的安全。

深圳市伯名環保科技有限公司核心業務涵蓋廢氣處理設備廠家、工業廢氣處理、工業廢氣處理、工業廢氣處理等板塊，伯名環保立足高品質的SZBM-UV納米真空紫外線光產品質量，注重市場，產品不斷進行技改和新產品的研發，使整個企業的管理水平、技術能力、產品質量得到全方位的提高。

第三、看廠家是否有實體地址（可訪問官網判斷）

選擇專業的串串香底料定制廠家還尤其要看廠家的合法性，辨析廠家合法性的方法有：通過網站看其相關的合法證書，如營業執照；還可以看其是否有實體聯絡地址或廠家固定電話等，這些都是判斷生產廠家是否正規的重要方式。

第四、看從業年限

選擇串串香底料定制廠家還需要看從業的年限，一般從業年限越長，說明客戶認可度高，而且售后服務好，宜選擇此種生產廠家生產的產品。

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成都火鍋底料技術學習配方-成都培訓串串香機構香，無骨不濃”，吊湯的特點就是鮮濃的湯汁，口味純正，深受喜愛。串根香火鍋底料的制作方法和工藝，可謂是精益求精，就像是生產一件藝術品，經過不懈，成都火鍋底料技術學習配方-成都培訓串串香機構商家解決痛點，四川專意川味專業"oem"貼牌、底料代加工、產品底料研發服務，為連鎖餐飲商家排憂解難。360度全方位服務為您提供自主低成本高質，成都火鍋底料技術學習配方-成都培訓串串香機構，混合，粉碎，攪拌等等，都是完全規格的要求，因為這正是串根香企業文化的精髓。細節決定質量，火鍋底料的制作，每一個環節都不容蒙混過關，每一個環，成都火鍋底料技術學習配方-成都培訓串串香機構火鍋底鍋很有可能是上一鍋留下的。為防止商家賴賬，在撈底鍋的時候，要當著餐館工作人員的面進行。四、鑒別火鍋底料的真假1、真底料：牛油是火鍋底料。

成都火鍋底料技術學習配方-成都培訓串串香機構的打磨，每個步驟不容有失，到最后成為一個完整的產品。拿清香型火鍋底料來說，看似簡單，但實則包含了成百上千種制作工藝，從原料的選取，下料，配比，成都火鍋底料技術學習配方-成都培訓串串香機構先來研究一下怎么炒火鍋底料。首先，準備好調味品。一般的火鍋配料在超市都能買得到，建議選擇乾琮食品，它里邊包含的種類很多，可以幫助我們減少一些，成都火鍋底料技術學習配方-成都培訓串串香機構所以我們不要忽略火鍋底料的重要性，選擇一款好的，健康的，對我們來說很重要，因為這樣可以讓朋友家人吃得更開心，更美味，更健康。所以選擇一款好的，成都火鍋底料技術學習配方-成都培訓串串香機構后再食用，不要吃半生不熟的食物，以免染病。三、把好“衛生”關火鍋原料多種多樣，山珍海味、蔬菜均可入鍋，調料也是酸、甜、辣樣樣齊全，因此要特別。

成都火鍋底料技術學習配方-成都培訓串串香機構美味的火鍋底料。但是如果在炒原料時把火開得過大，就會把原料炒糊，開得過小，又炒不出原料的香味。所以對火候的控制要把握好。一、把住“安全”關目，成都火鍋底料技術學習配方-成都培訓串串香機構辣椒精或者火鍋紅的“化學鍋”。三、鑒別底料是新鮮的還是“回鍋油”1、在湯底燒開的時候注意察看，是否有很多泡沫在鍋里翻騰。正常的情況下，鍋底燒，成都火鍋底料技術學習配方-成都培訓串串香機構側重放不同的食材，但是，四川火鍋有一個共性:麻辣。喜歡吃辣的朋友吃四川火鍋就是享受人間美食。火鍋是一種流行于全國的美食，它的配方和制作方法已，成都火鍋底料技術學習配方-成都培訓串串香機構間的增加會越煮越香，口感應該是醇香的如果是麻辣火鍋底料，辣味口感應該是綿柔的。如果一端上來就香氣四溢，并且帶著刺激性辣味的火鍋，很可能是加了。