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醉爐烤魚爐有幾大特點：
1、出品快速，無需久等
通過大型烤魚爐烤魚數量多可達到19條，僅需6-8分鐘即烤至色澤金黃，品嘗口味鮮美的炭火烤魚。
2、油灰分離，使用放心
獨創的油灰分離技術，徹底規避烤魚過程中的油漬和醬汁滴落到炭火上產生大量的油煙及明火，確保使用干凈、衛生、安全。
3、蓄熱散熱，溫度可控

特有的鎖熱設計，鎖住熱量，均衡溫度在達350°，最高溫度可到達450°，頂部設有可調節活動風閥，輕松控制熱量，保證出品品質。

醉爐烤魚借鑒傳統用料特點，融入多種烹飪工藝。采用秘制配料，精心研發出特色烤魚制作技術。無論是腌料還是湯料，都經過了數百次的試驗，反復調整配方，力求將產品口味及營養完美結合。醉爐烤魚制作工藝精細、回味無窮、百吃不厭而且外觀色澤鮮艷，油光發亮，可謂“色、香、味”俱全，讓人回味無窮!醉爐烤魚在哪學醉爐烤魚學習班
加盟商需要親自動手操作（魚的采購、解凍處理、配料及腌制技術、烤爐的使用、烤前處理、上爐烤制）從原材料的辨別、選購、到醬料的配置秘方和方法，理論加實踐，包教包會，以及經營方式和技巧等合作后正常1-2天的技術培訓（不限學習時間）合作當天公司把贈送的設備物流發到指定地區，（正常到貨時間3-5天偏遠地區收貨時間有誤差）加盟費5800元。
金輝永勝餐飲管理咨詢有限公司是一家以新項目研發、品牌推廣、設備生產、技術培訓為主業的管理咨詢公司，我公司不斷追求創新，將各地頂尖優秀餐飲品牌及民間傳統美食制作技藝帶給我們的加盟商，順應“全球美食共享、連鎖加盟至上”的趨勢。醉爐烤魚利潤怎么樣.怎么開個醉爐烤魚店
希望廣大企業、消費者與我們金輝永勝餐飲管理有限公司聯系、洽談，我們會用最好的產品和服務讓您滿意！醉爐烤魚專用爐.醉爐烤魚制作方法