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全自動炒菜機操作模式為手自一體操作方式。
（1）手動操作模式：用戶可通過液晶觸控面板點擊相應的功能鍵便能實現加油、加水、加料、攪拌以及炒頭的升降、鍋體翻轉、倒料等功能，體驗手動炒菜樂趣。
（2）自動操作模式：用戶可根據炒菜機自帶菜單、選擇菜品進行一鍵式操作，也可以自創新品菜單，或對已有的菜譜進行修改--保存，炒出合乎自已口味的菜品出來。
