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上架日期： 2017年9月20日瀏覽量： 189次

昊昌煙熏爐，臘肉煙熏爐價格優惠

產品價格：￥99（人民幣）

規格：可加工定制

發貨地：山東省諸城市

品牌：

最小起訂量：1臺

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諸城市昊昌食品機械有限公司

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認證類型：企業認證

企業證件：通過認證

認證信息：諸城市昊昌食品機械有限公司

商鋪名稱：諸城市昊昌食品機械有限公司

聯系人：馮麗（小姐）

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企業郵箱：3368761095@qq.com

聯系地址：山東省濰坊市諸城市興華東路6951號

郵編：262200

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商品詳情

煙熏爐，臘肉煙熏爐（18253638710）前兩天有個東北的客戶想要做各種熟食，門店式加工，問設備用幾相電，小型號可以用兩相電，大型號得用三相電，小型號的是多大的，30型一次可以加工30公斤，加工一次需要多長時間兩個小時，問再大的是多大的，50的，一次50公斤。煙熏爐的型號有1000型、500型、250型、150型、100型、50型、30型，我們會根據客戶所加工的產量來為客戶選擇合適的型號，不讓客戶多花一分冤枉錢。

煙熏爐熟食加工必須要經過煙熏環節，現在許多制作熟食的客戶都在上煙熏爐設備，八月十五快到了，用熟食品做的禮盒可是非常暢銷的，許多人正瞅準這個機會蓄勢待發呢!煙熏爐不僅可以代替傳統的煙熏方式，還能更高效，更環保的加工食品，對于消費者來說也買的放心。煙熏爐的應用范圍廣泛著呢!就說禮盒里面的東西吧，香腸，火腿，燒雞，豬蹄，雞爪這些都是可以用煙熏爐做出來的，所以這臺設備也稱多功能煙熏爐，臘肉煙熏爐具有蒸煮、烘干、煙熏、上色等功能，滿足客戶的任何工藝需求。煙熏食品用的材料最好采用果木粉，因為松木粉含有苯等致癌物質。就拿做腸來說吧，想煙熏紅色可以采用3木粉/1紅糖的比例，想煙熏蛋黃色可以采用3木粉/1白糖的比例，不過還是根據客戶的要求來選擇。

煙熏爐設備介紹：
控制系統：全自動觸摸屏設計，耐用度高，頁面可顯示加工流程。

煙熏爐煙熏室外觀：煙薰室采用的是透明設計，相對傳統的封閉式設計可以更好的觀察爐內產品的變化，進行實時監控。同時小型煙熏爐采用的是12mm、大型采用8mm厚的鋼化玻璃，堅固耐用，并且都加了防爆膜，這樣可以防止高溫對玻璃產生影響。

煙熏爐軸流風機：采用的雙速循環（軸流風機）風機，正傳倒吸的方式，高效合理的分配進風、排風、補風，大限度優化箱體內部氣流循環狀態。

煙熏爐加熱管：爐內電加熱管在兩側，螺旋帶散熱片無縫鋼管，升溫速度快，受熱均勻。外置發煙室的電加熱管采用螺旋狀，增大發煙面積。

煙熏爐排污口:爐體上部采用梯形設計，將煙熏食品中產生的油和水會通過弧度留到爐體底部（易清洗)，通過排污口排出，保證了產品的質量。

煙熏爐外置發煙爐：采用外置式木粒、木屑發煙系統。優異的發煙及循環系統，可使爐內的煙霧均勻分布，從而使肉制品上色均勻，色澤美觀，臘肉煙熏爐保證產品具有較高的出品率。外置發煙室同樣也是采用了一個透明的設計，可以讓您實時檢測爐內的變化，觀測內部煙霧量的大小，是否起明火。

煙熏爐我們的優勢：
1、獨特風循環系統有效保證產品在烘烤、蒸煮、干燥、煙熏等過程中的溫度、濕度的一致性，從而保證了產品的著色均勻，色澤美觀。
發煙系統外置式木粒、木屑發煙系統，不僅使產品產生果木香氣，而且可以使產品熏成由淺入深的金黃色。分體式糖爐發煙系統，可熏制傳統的中式產品，產生特有的糖熏味道，并且顏色可以控制，最深可以成為棗紅色。兩種發煙系統同時使用能產生獨特煙熏香氣和顏色。門上木粒發煙系統，采用世界上先進的內循環發煙工藝，低氧狀態發煙，縮短煙道長度，降低能耗，減少設備占地面積。
2、材質、保溫箱體結構以單車為單元，可以拼裝成不同的組合。材質采用進口SUS304不銹鋼拉絲扳。保溫層采用進口聚氨酯保溫材料，耐高溫一次成型，保溫性能極佳。
3、控制元器件、人機界面、電磁閥等關鍵元器件采用進口名牌產品。
4、加熱方式采用外接蒸汽加熱或電加熱方式。
5、配備高效的在線清洗系統。門鎖和門合頁及密封條設計獨特，密封嚴密，操作方便。生熟區門互鎖，區域隔離，符合HACCP要求。

煙熏爐售后服務：
一年三包:終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是本公司的服務宗旨，并配有多位技術全面的工程技術人員上門服務，為客戶解決各種技術難題。公司提供全套的安裝調試、維修、培訓、技術咨詢等售前、售中、售后一條龍服務，并承接各種特別的包裝機械的設計、開發以及維修改進業務。凡一年之內在本公司購買的設備出現質量問題免費維修，更換配件或更換配件，終身售后服務！

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