商鋪名稱：諸城市大洋食品機械有限公司
聯系人：劉紅娟（小姐）
聯系手機：
固定電話：
企業郵箱：13864688773@163.com
聯系地址：諸城市北外環路與西外環路交叉口往西500米路南（橋頭部隊西400米）
郵編：262233
聯系我時，請說是在焊材網上看到的，謝謝！
自動腌肉機，鴨鎖骨真空滾揉機是將調味料在短時間內滲透到肉纖維中去，并達到肉質蓬松之目的。該機采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉．當筒體轉動時肉塊按導板導向往里擠壓，肉塊經自我摔打﹑相互擠壓，使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收．同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為溶和，迅速滲透到纖維中，以達到肉質變嫩﹑蓬松、口感好﹑成品出品率高的目的，是肉制品加工企業的必備設備。
滾揉機適用范圍：
大洋牌滾揉機適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統中式產品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時間、改善效果，提高肉品品質。
