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大豆油精煉設備通過對榨油機壓榨的毛油進行精煉加工而制成精制的食品油，經過大豆油精煉設備精煉后的大豆油呈淡黃色，澄清、透明、無氣味、口感好，用于烹調時不起沫、煙少。大豆油精煉設備精煉的油在0度條件下冷藏5.5小時仍能保持澄清、透明，除了用做烹調煎炸用油外還可用于冷餐涼拌油，還可以作為人造奶油，起酥油、蛋黃醬及各種調味油的原料油。
