現(xiàn)在全國各地有不少的油炸食品廠，但很多還沒有使用煎炸油過濾機(jī)的。他們當(dāng)中有不少人還在使用傳統(tǒng)的過濾方法——沉淀過濾。他們認(rèn)為這樣省成本使用在線過濾的濾油機(jī)過濾成本高。
真的使用煎炸油過濾機(jī)的成本高嗎？其實(shí)是還沒有真正認(rèn)識和了解煎炸油過濾機(jī)所帶來的效益。使用煎炸油過濾機(jī)有如下功效
1使用煎炸油過濾機(jī)可以在線即時(shí)過濾，能及時(shí)濾除有種各種細(xì)小和有害的物質(zhì)，使煎炸油的質(zhì)量保持在一定的值，炸制出來的產(chǎn)品外觀顏色基本上一致，不會一天一個樣讓產(chǎn)品的質(zhì)量也提高。提高了消費(fèi)者的放心度，這是無法用價(jià)值來衡量的。
2能在工作完畢高溫的情況下過濾煎炸油，使徹底清理了油中的各類雜質(zhì)，避免了煎炸油從高溫到常溫的降溫過程中，油中的雜質(zhì)引起油的酸價(jià)和過氧化值的升高。延長了煎炸油的使用時(shí)間。使企業(yè)的油炸的成本降低。
3煎炸油過濾機(jī)的在線過濾是煎炸油的使用率大大的提高。因?yàn)楫?dāng)煎炸油中各類油渣太多的時(shí)候會影響食品的炸制，需要使用沉淀后才能繼續(xù)使用該批次的油。
4減少工人清洗油炸設(shè)備的時(shí)間，因?yàn)榭梢允褂眠^濾出來干凈的油去沖洗油炸設(shè)備，沖洗后的油重新吸回煎炸油過濾機(jī)過濾。
因此使用煎炸油過濾機(jī)的經(jīng)濟(jì)效益是巨大的 歡迎咨詢
http://www.gzszyjx.com/
