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廣州綠豆餅機、自動酥餅機、臺灣綠豆餅機、小型綠豆餅機
廣州綠豆餅機、自動酥餅機、臺灣綠豆餅機、小型綠豆餅機
產品價格:¥1(人民幣)
  • 規(guī)格:3100*600*1450mm
  • 發(fā)貨地:廣州市白云區(qū)龍歸鎮(zhèn)南嶺龍崗路9號
  • 品牌:
  • 最小起訂量:1臺
  • 誠信商家
    會員級別:鉆石會員
    認證類型:企業(yè)認證
    企業(yè)證件:通過認證

    商鋪名稱:廣州旭眾食品機械有限公司

    聯系人:王琪玲(小姐)

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    聯系地址:廣州白云區(qū)龍歸鎮(zhèn)南嶺龍崗路9號

    郵編:510445

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    商品詳情

      酥餅機(酥餅機的價格、酥餅設備、酥餅生產線、綠豆餅機、老婆餅機)

      產品參數

      型號: SZ-09B酥餅機                          

      規(guī)格: 10-280g/

      電源: 220V / 380V                    

      重量: 360kg

      產量: 2000-7200/h                          

      整機功率:0.6KW

      外形尺寸:3100*600*1450mm             

      產品簡介:

          廣州旭眾酥餅機,由一道搟面加餡主機、捏花成型機兩臺配套單機組成,與一般的酥餅機相比,該機器主機整合了搟面機與加餡機,合整個主機更方便流暢。整個機組同食品接觸部分均采用優(yōu)質不銹鋼,確保生產運行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。

          面皮經過三道壓面輪和捍面裝置的輾壓延展,使面皮更有光澤、品質更加穩(wěn)定;每道壓面輪皆有厚薄調整裝置來設定面皮之厚度以增加或減少產品的重量;面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度,使面皮不會因主機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞;經過最后一道主機壓面輪,面皮會落在主機輸送帶上,通過加餡部件加餡,再經由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀;開啟分離式捏花成型機,并設定其切斷長度以決定產品的長度尺寸及重量大小;具同步調速功能,操作更加方便。獨立切刀座可更換為不同產品的切刀座,刀座經久耐用,清洗方便。包餡卷制后的酥皮面柱經捏花成型機收口、分團、成型,使酥皮厚薄均勻、筋度穩(wěn)定。仿純手工制作,確保制品焙烤工藝不受影響,外觀平整、光滑、自然、美觀、酥皮層次分明。

      適用范圍:

          適用于大、中型糕餅生產廠家,生產不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅(糕)、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅(糖餡餅)、四川湯氏麻餅)以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。

      配套推薦:

          可以根據您的需要另外配置一些設備,如和面機、攪拌機、壓面機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發(fā)箱等

       

      酥餅機操作流程:

       

      一、       酥餅面皮配方:

       

      1A:水油皮:(中筋粉500g、白糖50g、油100~125 g、水180~220 g)動物油脂酥性比較好,比較脆。    松弛半個小時

       

       B:油心酥心:(中筋粉500 g、豬油250~300 g

       

      酥餅范圍:最大100,最大直徑10CM以內

       

      2       制作流程

       

       A:將白糖、油一起攪拌至糖溶化,加入面粉,攪拌到光滑面團即可放至10-15分鐘。

       

       B:中筋粉、油一起攪拌均勻,有粘手即可。

       

      3:制作過程:

       

          將面皮搟薄成四方形加入油心,搟薄后或二折、三折、四折,搟薄長條形或用刀切成長條形,再用酥餅機成型。

       

       

      二:酥餅機調試流程:

       

      1  插上電源線,開啟總開關試運轉機器是否運轉

       

      2  用一塊死面團試調機器流程數字設置

       

      三:機器調試程序如下:

       

      1  調整一段、二段壓面滾輪厚、薄、寬度,滾輪的速度及探頭靈敏度

       

      2  調整下輸送帶速度,配合二段壓面,如速度過快,使面皮會拉段,如慢會使面皮堆集,無法操作

       

      3  調整卷面輪的速度,配合好下輸送帶的速度,卷面輪速度過快把面皮打爛,卷面輪速度過慢使面柱卷不實或無法制作

       

      4  調整成型機的速度及輸送帶的速度,如快餅胚小,如慢餅胚大,用稱稱好餅胚的重量

       

      5  調整好成型機的速度,達到餅的重量,現開啟出餡機,按客戶要求調整好餡嘴的大小,將餡柱配合好面皮卷成酥餅面柱,再成型打餅

       

      6  需調整酥餅的大小與皮餡比例,因從壓面輪開始調節(jié)它的快與慢,下輸送帶的快與慢,出餡機的速度,再調結成型機的快與慢,能決定酥餅的大小

       

      優(yōu)質的售后服務源于企業(yè),我公司始終以“品質為本,服務至上”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購了我公司的產品,無論你身處何方,我們都會及時派出專業(yè)的技術人員為你服務,你的滿意是我們的承諾!完善的售后服務是我們永遠的追求,能與您合作是我們最大的心愿,也是您最佳的選擇

      旭眾人愿誠交天下朋友,與各路英豪攜手共進、共謀發(fā)展大略。
      旭眾銷售部聯系人:
      ☆官經理 13435612749020-28277169QQ447179263
      小姐 13527745567020-22955990QQ1427135255
      ☆冼小姐 13642745600020-22955991QQ1127700130
      ☆公司網址:http://www.998mach.com
      ☆公司地址:廣州市白云區(qū)龍歸鎮(zhèn)南嶺龍崗路9
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