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溫州科信果醬生產線

一、果醬生產線設備生產工藝流程：
根據(jù)不同水果的加工屬性和終產品特性合理選擇不同的工藝流程。
輸送、提升、清洗、挑選；破碎（同時去皮、去籽、去核、去梗）、熬制、脫氣、灌裝、二次殺菌（后殺菌）、風淋、套標、噴碼、裝箱、入庫。整套果醬制作設備 獼猴桃果醬生產設備

是把水果預處理后，進行破碎熬制而成的凝膠物質（可添加糖及酸度調節(jié)劑）。常見的果醬包括以下幾種：草莓醬、藍莓醬、蘋果醬、橙皮醬、獼猴桃果醬、橘皮果醬、楊梅醬、櫻桃果醬、胡蘿卜醬、番茄醬、蘆薈果醬、桑葚果醬、玫瑰洋梨果醬、山楂醬、菠蘿醬等。

二、科信果醬生產線設備特點：
　　1.本公司的加工設備設計合理美觀、運行穩(wěn)定、高效節(jié)能，蒸汽耗量低。
　　2.濃縮系統(tǒng)采用強制循環(huán)真空濃縮蒸發(fā)器，專門用于果醬、果漿、糖漿等高粘度物料的濃縮，使粘度較大的番茄醬容易流動蒸發(fā)，濃縮時間短。并可跟據(jù)客戶的要求把果醬在一定的范圍內進行濃縮。
　　3.蒸發(fā)器蒸發(fā)溫度低，熱量得到充分利用，番茄醬受熱溫和，在管內受熱均勻，傳熱系數(shù)高，可防止"干壁"現(xiàn)象。
　　4.采用特殊結構的冷凝器，可在冷卻水溫度30℃甚至更高的情況下正常運行。
　　5.連續(xù)進出料，料液液位與所需濃度可實現(xiàn)自控。

整套果醬制作設備 獼猴桃果醬生產設備

三、草莓醬加工設備工藝流程：

草莓系薔薇科漿果類多年生常綠草本植物，素有“水果皇后”之美譽，草莓作為一種漿果，不便運輸和貯藏，至今尚無有效的保鮮措施，故加工草莓深加工是一種解決途徑。

1.典型草莓果醬生產工藝：原料驗收→草莓選擇→清洗→破碎→預熱→打漿→調味→濃縮→殺菌→裝罐→封口→冷卻→貼標→移印→裝箱→成品。

2.典型草莓汁生產線工藝：原料選擇→洗滌→破碎→榨汁→粗濾→預熱→酶處理→澄清→過濾→調配→殺菌→裝罐。

成品品質的優(yōu)良，主要取決于原料。有了**的原料，才能制作合格的果蔬制品。該產品要求其從原料到產品，要保持食品鮮度，原料的保存要好，進入車間后都要放在保鮮庫里面。具體要求如下：**，各類水果的品種、成熟度、新鮮度應符合加工要求。大小基本一致，無蟲蛀，無畸形，無污染，無腐爛。第二，在重金屬如鉛、砷及農藥殘留等方面要求供應商提供合格的檢測報告。第三，**要求在的經(jīng)過相關部門認證的原料基地采購。

四、科信企業(yè)文化

  溫州科信輕工機械有限公司所 有員工秉承“兢兢業(yè)業(yè)做事、實實在在做人”的宗旨，每個崗位都盡職盡責，確保所有產品及工程從設計、安裝，到售后的方位高質量完成，為客戶創(chuàng)造了優(yōu)良的 生產和使用環(huán)境。我們將繼續(xù)堅持以產品質量為根本，科學進步為導向，科技人才為根基，優(yōu)良售后服務為天職。我們十分珍視同客戶的良好關系，關注客戶的需求 是我們不斷創(chuàng)新的動力。始終把用戶利益放在第一位，“品質是企業(yè)生存之本，服務是品牌發(fā)展之根” 提供一liu技術，奉獻一liu服務，竭誠合作共創(chuàng)輝煌。

五、科信部分工程車間生產現(xiàn)狀

六科信工廠外景

溫州市科信輕工機械有限公司

總部地址：浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海園區(qū)三路540號

科信機械河南營銷中心

地 址：鄭州市南龍湖泰山路興龍灣B15座（科信飲料機械）

科信機械河南分工廠

地 址：西平縣中原（國際）食品機械產業(yè)園E座