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投資分析：
　　專賣店或櫥窗銷售：冰糖葫蘆適合在商業(yè)街、步行街、超市、旅游景點(diǎn)等處開店銷售，只要選址得當(dāng)，每天可銷售500-1000只，日可獲利500-1000元。

開辦小型加工廠：
　　以中等城市為例，聯(lián)系十家超市，50個(gè)攤點(diǎn)銷售，按每個(gè)超市最低每天銷售150支，每個(gè)攤點(diǎn)最低銷售30支。一個(gè)城市估計(jì)每天的銷售量一般不會(huì)低于3000支。加工廠房需20-30平方米，購(gòu)買工具等投資800元，周轉(zhuǎn)資金1000元，總投資3000元左右即可批量生產(chǎn)。小規(guī)模生產(chǎn)，投資幾百元也可以在家里做。

利潤(rùn)回報(bào)：
　　每支糖葫蘆成本0.7-0.8元（竹簽0.04-0.05元,糯米紙0.0015-0.002元;包裝袋0.15-0.18元;山楂、砂糖、其它原料、電費(fèi)、人工費(fèi)共0.5-0.6元）,出廠批發(fā)價(jià)1.2元，銷售2元，有的城市可售3-5元不等。以每支0.4元利潤(rùn)計(jì)，日產(chǎn)1000支,日利潤(rùn)400元,月利潤(rùn)12000元.若利用快速凍干技術(shù),做成速凍包裝,低溫-18攝氏度貯藏,保質(zhì)期可達(dá)12-24個(gè)月,夏季返季銷售,利潤(rùn)可翻番,年利潤(rùn)相當(dāng)可觀,如大規(guī)模辦廠,利潤(rùn)更加豐厚。