全自動春餅機自動化程度高，兩相、三相電源均可。可適合不同地區人們的口味，生產出圓形仿手工春餅，同時還可生產水春餅、春卷皮、鴨餅、煎餅、炒餅等多種面餅（生產該產品可用小麥、大米、高粱、玉米等多種糧食為原料，有五香、麻辣、水果等幾十種口味），同時保持了傳統面食的口感，具有原味豐富，酥脆松軟，香味濃郁。
全自動春餅機存放時間長，食用方便等優點。春餅機企業的產品開發不是根據用戶的需要進行的，而是從自己的技術力量出發的。這就導致另一種奇怪的現象。有些質量很好，技術含量高的春餅機無人問津。另外還有的春餅機企業一種產品貫穿整個，成也“蕭何”敗也“蕭何”。有的春餅機企業則盲目多元化，力量分散，無法集中資源發展自己的優勢項目。
全自動春餅機其實產品做不好，就失去了細分市場，目標市場也就無從談起了。事實上春餅機企業大多忽視消費者對產品和營銷組合的不同需求，殊不知，隨著經濟形式發生了重大的變化，極大地改變了人們的消費觀念和購買行為，消費者更多地通過分析比較選擇真正適合自己的春餅機，消費者越來越成熟，也越來越具有個性。這就要求春餅機企業必須把客戶的需求和創造顧客放在**位。
