中國兒童食品市場供需現狀與投資商機研究報告2021-2027年
【報告編號】: 251796
【出版時間】: 2021年12月
【出版機構】: 中商華研研究院
【交付方式】: EMIL電子版或特快專遞
【報告價格】:【紙質版】:6500元 【電子版】:6800元 【紙質+電子】:7000元
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第一章 2021年我國兒童食品行業整體發展態勢
第一節
中國兒童食品市場發展現狀
一、2021年兒童食品市場的特點
二、2021年兒童食品市場運營情況
1、孩子重包裝，家長重營養
2、兒童用低糖食品市場空白
3、兒童食品種類、規格單一，口味少
第二節
兒童食品市場發展走勢
一、中國食品實行市場準入制
二、有機食品進入發達國家市場空間大
三、十類營養食品走俏市場
四、中國兒童食品市場潛力大
第三節
兒童食品市場消費情況分析
一、食品消費的三大隱患
二、食糖消費出現緊缺局面
三、兒童食品消費情況分析
四、中國食品消費發展方向
第二章
2021年中國奶粉行業發展現狀分析
第一節
奶粉行業概述
一、奶粉的分類
二、國產奶粉品牌分析
三、國產奶粉質量分析
四、百元奶粉成為中外品牌競爭焦點
五、2021年國產奶粉銷售束縛及對策分析
六、符合我國食品衛生安全標準的進口奶粉品牌名單
第二節
奶粉行業市場分析
一、奶粉業市場潛力巨大
二、中國奶粉市場的特殊性
三、農村奶粉市場分析
四、2021年奶粉市場
五、洋奶粉進口激增，國內奶業環境惡化
第三節
中國奶粉市場競爭分析
一、奶粉銷售中的市場要素及力量
二、鄉鎮終端的競爭環境和分銷策略
三、促銷員的管理
四、店內七要素之目向陳列法
五、銷售工作中的PDCA循環
第三章
2021中國糕點、面包市場狀況分析
第一節 糕點、面包市場概況
第二節
糕點、面包行業規模分析
一、2017-2022年行業收入產值規模
二、2017-2022年行業資產規模
三、2017-2022年行業規模增長指標
四、2017-2022年企業數量及從業人數
第三節
糕點、面包行業獲利能力評價
一、2017-2022年行業利潤總額
二、2017-2022年行業情況分析
三、2017-2022年行業成本費用結構
第四節
糕點、面包行業效率分析
一、2017-2022年行業人均銷售率
二、2017-2022年行業產成品資金占用率
三、2017-2022年行業資產負債率
四、2017-2022年行業流動資產周轉率
第五節
糕點、面包市場競爭分析
第六節 優勢企業經營情況
第四章 2021中國餅干及其他焙烤食品市場運行情況
第一節
餅干及其他焙烤食品市場概況
第二節
餅干及其他焙烤食品行業規模分析
一、2017-2022年行業收入產值規模
二、2017-2022年行業資產規模
三、2017-2022年行業規模增長指標
四、2017-2022年企業數量及從業人數
第三節
餅干及其他焙烤食品行業獲利能力評價
一、2017-2022年行業利潤總額
二、2017-2022年行業情況分析
三、2017-2022年行業成本費用結構
第四節
餅干及其他焙烤食品行業效率分析
一、2017-2022年行業人均銷售率
二、2017-2022年行業產成品資金占用率
三、2017-2022年行業資產負債率
四、2017-2022年行業流動資產周轉率
第五節
餅干及其他焙烤食品市場競爭分析
第六節 餅干及其他焙烤食品優勢企業分析
第五章 2021中國糖果、巧克力及蜜餞市場調查分析
第一節
糖果、巧克力及蜜餞市場概況
第二節
糖果、巧克力及蜜餞行業規模分析
一、2017-2022年行業收入產值規模
二、2017-2022年行業資產規模
三、2017-2022年行業規模增長指標
四、2017-2022年企業數量及從業人數
第三節
糖果、巧克力及蜜餞行業獲利能力評價
一、2017-2022年行業利潤總額
二、2017-2022年行業情況分析
三?、巧克力及蜜餞行業效率分析
一、2017-2022年行業人均銷售率
二、2017-2022年行業產成品資金占用率
三、2017-2022年行業資產負債率
四、2017-2022年行業流動資產周轉率
第五節
糖果、巧克力及蜜餞市場競爭分析
第六節 糖果、巧克力及蜜餞優勢企業分析
第六章 2021中國方便食品市場現狀分析
第一節
方便食品市場概況
第二節
方便食品行業規模分析
一、2017-2022年行業收入產值規模
二、2017-2022年行業資產規模
三、2017-2022年行業規模增長指標
四、2017-2022年企業數量及從業人數
第三節
方便食品行業獲利能力評價
一、2017-2022年行業利潤總額
二、2017-2022年行業情況分析
三、2017-2022年行業成本費用結構
第四節
方便食品行業效率分析
一、2017-2022年行業人均銷售率
二、2017-2022年行業產成品資金占用率
三、2017-2022年行業資產負債率
四、2017-2022年行業流動資產周轉率
第五節
方便食品市場競爭分析
第六節 方便食品優勢企業分析
第七章 2021中國液體乳及乳制品市場格局分析
第一節
液體乳及乳制品市場概況
第二節
液體乳及乳制品行業規模分析
一、2017-2022年行業收入產值規模
二、2017-2022年行業資產規模
三、2017-2022年行業規模增長指標
四、2017-2022年企業數量及從業人數
第三節
液體乳及乳制品行業獲利能力評價
一、2017-2022年行業利潤總額
二、2017-2022年行業情況分析
三、2017-2022年行業成本費用結構
第四節
液體乳及乳制品行業效率分析
一、2017-2022年行業人均銷售率
二、2017-2022年行業產成品資金占用率
三、2017-2022年行業資產負債率
四、2017-2022年行業流動資產周轉率
第五節
液體乳及乳制品市場競爭分析
第六節 液體乳及乳制品優勢企業分析
第八章 2021中國罐頭市場發展分析
第一節
罐頭市場概況
第二節
罐頭行業規模分析
一、2017-2022年行業收入產值規模
二、2017-2022年行業資產規模
三、2017-2022年行業規模增長指標
四、2017-2022年企業數量及從業人數
第三節
罐頭行業獲利能力評價
一、2017-2022年行業利潤總額
二、2017-2022年行業情況分析
三、2017-2022年行業成本費用結構
第四節
罐頭行業效率分析
一、2017-2022年行業人均銷售率
二、2017-2022年行業產成品資金占用率
三、2017-2022年行業資產負債率
四、2017-2022年行業流動資產周轉率
第五節
罐頭市場競爭分析
第六節 罐頭優勢企業分析
第九章 2021中國肉類食品市場運行分析
第一節 肉類食品市場概況
第二節
肉類食品行業規模分析
一、2017-2022年行業收入產值規模
二、2017-2022年行業資產規模
三、2017-2022年行業規模增長指標
四、2017-2022年企業數量及從業人數
第三節
肉類食品行業獲利能力評價
一、2017-2022年行業利潤總額
二、2017-2022年行業情況分析
三、2017-2022年行業成本費用結構
第四節
肉類食品行業效率分析
一、2017-2022年行業人均銷售率
二、2017-2022年行業產成品資金占用率
三、2017-2022年行業資產負債率
四、2017-2022年行業流動資產周轉率
第五節
肉類食品市場競爭分析
第六節 肉類食品優勢企業分析
第十章 2021年中國兒童食品區域消費市場分析
第一節 上海兒童食品市場節
浙江省兒童食品市場分析
第四節 北京兒童食品市場
第五節
中西部兒童食品市場
一、河南省兒童食品工業
二、廣西省兒童食品工業
三、山東省
第十一章
兒童食品行業營銷策略及案例分析
第一節
淺析兒童食品業營銷概況
一、中國糖果行業的營銷變局
二、兒童食品的傳統營銷模式有待改變
三、兒童副食品營銷存在的問題及對策
第二節
兒童食品營銷分析
一、兒童食品市場營銷的作用
二、兒童食品營銷環境分析
三、兒童食品營銷渠道定位
四、兒童食品營銷渠道存在的問題
五、兒童食品營銷渠道策略
第三節
兒童食品行業營銷策略及案例分析
一、兒童食品新產品營銷法則
二、剖析兒童食品營銷策劃的九大要訣
三、兒童食品營銷的差異化戰略
四、兒童食品業五大營銷創新武器
五、兒童休閑食品市場局勢及營銷要素
六、康師傅方便面營銷戰略
第十二章
兒童食品行業競爭態勢分析
第一節
兒童食品行業競爭狀況分析
一、入世后中國兒童食品工業的競爭態勢
二、國內兒童食品制造業的市場競爭狀況
三、兒童兒童食品國際市場競爭優勢體現
第二節
細分行業競爭情況
一、糖果行業競爭格局及影響因素
二、中國兒童休閑食品市場競爭激烈
三、中國焙烤業發展核心競爭力
第三節
兒童食品行業競爭力及策略分析
一、中國食品行業競爭力居工業行業之首
二、科技創新是提高兒童食品企業競爭力的關鍵
三、提高兒童食品企業國際競爭力策略
第十三章
食品加工業重點企業經營分析
第一節 頂新國際集團
一、基本情況
二、企業經營及動態分析
第二節
嘉里糧油（中國）有限公司
一、基本情況
二、經營狀況分析
三、企業主要動態分析
第三節
統一企業集團
一、基本情況
二、企業主要動態分析
第四節
河南雙匯實業集團有限責任公司
一、基本情況
二、經營狀況分析
三、企業主要動態分析
第五節
河南思念食品股份有限公司
一、基本情況
二、經營狀況分析
三、企業主要動態分析
第六節
達能集團
一、基本情況
二、經營狀況分析
三、企業主要品種分析
四、達能前景及策略
第十四章
中國兒童食品安全分析
第一節
中國食品安全概述
一、食品安全的定義及監管
二、食品安全的重要性
三、中國食品安全現狀
四、中國食品安全發展環境分析
此后，市場監管總局、、國家衛健委等相關部門陸續出臺了有關食品安全管理的細化政策。可見，國家層面對食品安全檢驗管理體系的重視程度。
2021-2020年3月
中國食品安全相關政策(國家層面)
發布時間
發布部門
政策名稱
2020-03
市場監管總局
《關于加強冷藏冷凍食品質量安全管理的公告》
2020-02
市場監管總局
《關于加強食品生產加工小作坊監管工作的指導意
2021-12
市場監管總局、、國家衛健委、部
《關于落實主體責任強化校園食品安全管理的指導意見》
2021-12
市場監管總局
《關于加強調味面制品質量安全監管的公告》
2021-09
市場監管總局
《關于規范使用食品添加劑的指導意見》
2021-05
《關于印發2021年食品安全重點工作安排的通知》
數據來源：公開資料整理
第二節
兒童食品安全存在的問題
一、兒童食品安全問題的主要表現
二、兒童食品安全不容忽視的問題
三、制約兒童食品安全的科技“瓶頸”
四、兒童食品安全管理存在問題的原因辨析
第三節
兒童食品安全發展策略剖析
一、中國發展安全食品的對策
二、解決食品安全的科技對策
三、加強兒童食品安全管理的基本措施
第十五章
2021-2027年兒童食品行業預測與發展前景分析
第一節
兒童食品行業整體發展趨勢
一、2021-2027年中國兒童食品市場發展預測分析
二、2021-2027年兒童食品業可能面臨的問題及挑戰
第二節
糖果、巧克力及蜜餞市場發展趨勢分析
第三節
烘焙食品及糖果制品的發展趨勢分析
一、產量穩步、持續增長
二、安全、健康位于首位
三、產品創新多元化
四、、功能性產品發展迅速
五、低能量、無糖產品開發增長
第四節
我國兒童“休閑”食品市場發展趨勢
一、越來越貼近人的飲食習慣和心理
二、符合人的購買和消費習慣與心理
三、行業法規及宏觀調控的拉動和改變
四、某些突發事件造成新的休閑產業機會
五、區位資源差異化優勢分析
第五節
兒童食品業發展建議
一、注重包裝與營養
二、增加產品口味
三、兒童食品要朝引導“兒童時尚”的高度發展
四、開發兒童環保食品
五、提高產品的科技含量
六、向青年和老年人的食品領域滲透
第十六章
2021-2027年兒童食品行業投資機會與風險分析
第一節 兒童食品行業投資機會分析
第二節 兒童食品行業投資價值與潛力
第三節
兒童食品行業投資風險分析
第四節 兒童食品行業投資前景展望
圖表目錄
圖表 1 家長購買兒童食品動機
圖表 2
兒童購買兒童食品動機
圖表 3 部分知名國產品牌（僅指奶粉）部分榮譽稱號列表
圖表 4
國產奶粉與進口奶粉（以嬰幼兒奶粉為參考）對比表
圖表 5 符合我國食品衛生安全標準的進口奶粉品牌名單
圖表 6
2021年嬰兒奶粉質量排名調查
圖表 7 2017-2022年糕點、面包行業銷售收入情況
圖表 8
2017-2022年糕點、面包行業銷售收入增長趨勢圖 單位：千元
圖表 9 2017-2022年糕點、面包行業銷售收入情況 單位：千元
圖表 10
2017-2022年糕點、面包行業總資產增長趨勢圖 單位：千元
圖表 11 2017-2022年糕點、面包行業規模增長指標 單位：千元
圖表 12
2017-2022年糕點、面包行業規模增長趨勢圖 單位：千元
圖表 13 2017-2022年糕點、面包行業企業數量及從業人數
圖表 14
2017-2022年糕點、面包行業利潤總額 單位：千元
圖表 15 2017-2022年糕點、面包行業利潤總額增長趨勢圖 單位：千元
圖表 16
2017-2022年糕點、面包行業情況 單位：千元
圖表 17 2017-2022年糕點、面包行業變化趨勢圖 單位：千元
圖表 18
2017-2022年糕點、面包行業成本費用情況 單位：千元
圖表 19 2017-2022年糕點、面包行業成本費用結構 單位：千元
圖表 20
2017-2022年糕點、面包行業人均銷售率 單位：元
圖表 21 2017-2022年糕點、面包行業產成品資金占用率
圖表 22
2017-2022年糕點、面包行業資產負債率變化趨勢圖
圖表 23 2017-2022年糕點、面包行業流動資產周轉率變化趨勢圖
圖表 24
2021年我國糕點、面包行業各地區主要經濟指標運行情況
圖表 25 2021年我國糕點、面包行業企業地區分布 單位：個
圖表 26
2021年我國糕點、面包行業各地區盈利情況比較
圖表 27 2021年糕點、面包行業優勢企業資產負債情況
圖表 28
2021年糕點、面包行業優勢企業成本費用情況
圖表 29 2021年糕點、面包行業優勢企業主要經濟指標運行情況
圖表 30
2021年糕點、面包行業優勢企業盈利情況比較