釀酒蒸鍋規(guī)格 白酒酒甄定做廠家 傳統(tǒng)純糧釀酒蒸酒鍋
本公司生產(chǎn)的酒鍋，排蓋，過籠，冷卻器，酒廠設(shè)備，被各大、小廠家使用，深受用戶的信賴與好評；產(chǎn)品輻射三十多個大小城市、地區(qū)。
純糧自釀自蒸白酒工藝簡單，易于操作，人人能釀。釀制白酒的糧食主要有玉米、大米、高粱、地瓜干等，以上原料用一種或幾種混合粉碎后與生料酒曲和水?dāng)嚢杈鶆颍荛]fa酵即可。在30-35度之間一般fa酵7-10天，即可fa酵完畢，進(jìn)行蒸酒。
產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn):
采用304不銹鋼材質(zhì)制造，無水蒸汽蒸餾出來的白酒香味更濃，酒味更醇；
燃料更省：蒸汽加熱型減少水蒸汽的浪費(fèi)，可節(jié)省燃料成本；
出酒更快：讓酒醅自身產(chǎn)生蒸汽直接出白酒，只需20分鐘就可以出白酒；
冷卻充分：采用多層多管的冷卻方式，接觸水冷卻面積大，冷卻速度快，酒品質(zhì)更好。
出酒率高：比普通設(shè)備提高出酒率；
酒品質(zhì)好：純糧食釀造蒸餾出來的白酒，可達(dá)了白酒標(biāo)準(zhǔn)；多喝了也不會有頭脹頭疼的現(xiàn)象，保護(hù)你的身體健康。
設(shè)備采用的材質(zhì)精良，設(shè)計輕巧，易清洗，易搬運(yùn)，適合外出上門加工。
釀酒設(shè)備由蒸鍋、鍋蓋、導(dǎo)氣管、和冷卻器組成。
釀酒的步驟：浸泡，蒸煮，冷卻，拌曲，發(fā)酵，蒸餾初道酒，再拌曲發(fā)酵，再蒸餾di二道酒，調(diào)兌灌裝。
不銹鋼白酒釀酒設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：
出酒快：只需半個小時就可以出酒；
節(jié)約燃料：節(jié)約燃料50%；
出酒率高：比普通設(shè)備提高出酒率10%；
酒質(zhì)好：蒸餾出來的酒不需勾兌就可達(dá)了白酒標(biāo)準(zhǔn)；易清洗，易搬運(yùn)。冷卻器與接觸冷卻水面積加大，冷卻效果好。
