白釀酒設備晾床 釀酒自動攤涼床 涼茬機釀造酒省工時
涼茬機是怎么工作的？
涼茬機是將攤晾、加漿、加曲、攪拌、卸料等工序一次性完成，與傳統工藝相比，大大降低勞動強度，實現機械自動化。本機裝有多個軸流風機，通過風量的調節，使高溫涼茬在輸送過程中降到規定的溫度，攤晾效果好，在攤晾過程中設置多個攪拌裝置，使涼茬在攤晾過程中松散、不易結坨，加漿、下曲均勻，數量可調節，通過裝置可將漿水、曲粉、糧茬攪拌均勻。
涼茬機包括機架，機架的上料端與加料結構連接、出料端與出料結構連接，上料端設有一帶輪，出料端設有二帶輪，打涼茬機價錢，一帶輪與二帶輪通過輸送帶連接，二帶輪通過減速機與驅動電機連接，打涼茬機價格，驅動電機與機架連接，二帶輪位置高于一帶輪位置，在輸送帶靠近出料端一側的機架上設有支撐架，在支撐架上設有水箱，水箱下部設有噴管，所述噴管軸線與輸送帶平行設置，涼茬機，水箱通過出水管道與噴管連接，出水管道上設有水開關閥門，噴管上設有噴頭，水箱內加注常溫水。采用常溫水噴灑在茬料上以滿足茬料的濕度要求、節約能源，淀粉得到充分地糊化，有利于后續發酵工藝的進行，提高了淀粉利用率和出酒率，提高經濟效益。
釀酒時需要醅料酒糟，為釀酒的質量和提高出酒量，蒸酒過程中需要松散的酒糟，而酒糟本身具有粘性，不好分散，尤其是熱的酒糟更容易粘結成團，為使得酒糟松散一般使用楊茬機進行打碎揚出。
本公司生產的揚茬機包括機架，機架上設有料筒，料筒的一端設有用于加料的進料口，相通的另一端設有將酒糟揚出的揚出口，與進料口對應設有推進器，與揚出口對應設有揚料翅板，所述推進器和揚料翅板固定在動力裝置驅動的轉軸上，加入酒糟之后，轉軸旋轉，同步帶動推進器不斷將酒糟推入到揚料翅板位置處，然后由轉軸同步帶動的揚料翅板將酒糟楊出。整個過程中，酒糟由推進器不斷推送酒糟，酒糟不會在料筒內凝結成塊或者不能順暢的進入到揚料翅板處的現象，揚茬效果。在大面積的揚茬過程中，揚茬點滿載酒糟之后，揚茬位置需要不斷更換，在機架的底端設有滑動輪，使得整個醅料酒糟揚茬機變為可移動式楊茬機，在更換揚茬過程中只需要推動楊茬機即可，使用更加方便。
